دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: نویسندگان: Donna Schwenk سری: ISBN (شابک) : 1401942822, 9781401942830 ناشر: Hay House, Inc. سال نشر: 2013 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 11 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Cultured food for life: how to make and serve delicious probiotic foods for better health and wellness به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای کشت شده برای زندگی: طرز تهیه و سرو غذاهای مفید پروبیوتیک برای سلامتی و سلامتی بهتر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
دنیای دونا شونک با کشف غذاهای فرآوری شده تغییر کرد. پس از یک بارداری سخت و مشکلات سلامتی مختلف، او مصمم شد تا پاسخی برای آنچه که او را آزار داده است بیابد. و در جستجوی خود، او با هنر باستانی تخمیر خانگی مواجه شد، روشی برای تهیه غذا که غذاهای روزمره را با باکتری های مفید برای متعادل کردن سیستم گوارشی، و ویتامین ها و مواد معدنی برای بهبود سلامت کلی شما شارژ می کند. این فرآیند ساده و طبیعی هزاران سال است که برای تولید همه چیز از نوشیدنی هایی مانند کفیر و کومبوچا گرفته تا غذاهایی مانند کیمچی و ترشی استفاده می شود. پس از گنجاندن غذاهای تخمیر شده در زندگی خود، دونا شروع به تجربه نشاطی کرد که هرگز نمی دانست. و سپس او قلاب شد! او زندگی جدیدی را به عنوان یک معلم و نویسنده آغاز کرد و در وب سایت خود Culturedfoodlife.com وبلاگ نویسی کرد تا بتواند دنیای زیبای غذاهای تخمیر شده را برای هر چه بیشتر مردم به ارمغان بیاورد. او اکنون با هزاران نفر کار می کند تا دری را به روی دنیایی از غذاها باز کند که می تواند به بهبود مجموعه ای از مشکلات سلامتی از جمله فشار خون بالا، دیابت، آلرژی، آکنه، فشار خون بالا، آسم و سندرم روده تحریک پذیر کمک کند. In Cultured Food for Life Donna همین اطلاعات را برای شما به ارمغان می آورد و به شما نشان می دهد که تهیه و خوردن غذاهای فرآوری شده آسان، سرگرم کننده و خوشمزه است! شونک پس از صحبت با علم قدرت شفابخش غذاهای پروبیوتیک و گفتن داستان شگفتانگیز چگونگی شفای خود و خانوادهاش، شما را گام به گام با تکنیکهای اولیه آمادهسازی کفیر، کامبوچا، سبزیجات کشتشده و آرد جوانهزده آشنا میکند. ، به علاوه بیش از 135 دستور غذا که از این غذاها برای ایجاد غذاهایی برای خوشایند هر کامی استفاده می کنند. با دستور العمل هایی مانند املت گیاهی با سس کفیر هلندز، دانه های زنجبیل جوانه زده با هلو و کرم کفیر، پیتزای گیاهی کفیر، کلم ترش سیب و کیک براونی با کفیر فراستینگ، همراه با داستان های الهام بخش از خانواده و دوستان دونا، همه چیز را یاد خواهید گرفت. می خواهید در مورد رژیمی بدانید که به همان اندازه که سالم است، خوشمزه است.
Donna Schwenk's world changed when she discovered cultured foods. After a difficult pregnancy and various health problems, she became determined to find answers to what ailed her. And in her quest, she came across the ancient art of home fermentation, a food preparation technique that supercharges everyday foods with beneficial bacteria to balance your digestive system, and vitamins and minerals to enhance your overall health. This simple, natural process has been used for thousands of years to create everything from drinks like kefir and kombucha to foods like kimchi and pickles. After incorporating fermented foods into her life, Donna began to experience a vitality that she had never known. And then she was hooked! She started a new life as a teacher and writer, blogging on her website culturedfoodlife.com, in an effort to bring the beautiful world of fermented foods to as many people as possible. She now works with thousands of people to open the door to a world of foods that can help improve an array of health problems including high blood pressure, diabetes, allergies, acne, hypertension, asthma, and irritable bowel syndrome. In Cultured Food for Life Donna brings this same information to you and shows you that preparing and eating cultured foods is easy, fun, and delicious! After speaking to the science behind the healing power of probiotic foods and telling the astonishing story of how she healed herself and her family, Schwenk walks you, step by step, through the basic preparation techniques for kefir, kombucha, cultured vegetables, and sprouted flour, plus more than 135 recipes that use these foods to create dishes to please any palate. With recipes like Herbed Omelet with Kefir Hollandaise Sauce,Sprouted Ginger Scones with Peaches and Kefir Cream,Kefir Veggie Sprouted Pizza, Apple Sauerkraut, and Brownie Cupcakes with Kefir Frosting, along with inspirational stories from Donna's family and friends, you'll learn everything you want to know about a diet that's as tasty as it is healthy.