مشخصات کتاب

Cukrász Szakmai Ismeretek 2

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش: 4 
نویسندگان: Kemény Andrásné  
سری:  
ISBN (شابک) : 9789632750934 
ناشر: Tankönyvmester 
سال نشر: 2008 
تعداد صفحات: 275 
زبان: Hungarian 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 98 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 44,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 4

در صورت تبدیل فایل کتاب Cukrász Szakmai Ismeretek 2 به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب دانش حرفه ای قنادی 2 نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب دانش حرفه ای قنادی 2

دانش حرفه ای شیرینی پزی ج. جلد دوم کتاب شامل کیک های آماده شده مانند کیک، اسلایس، مینیون، دسر، خوراکی، خامه و غیره است. به تهیه آن می پردازد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Cukrász szakmai ismeretek c. könyv második kötete a kikészített sütemények, így a torták, szeletek, minyonok, desszertek, csemegék, krémesek stb. elkészítésével foglalkozik.