دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Cowgirl Cuisine: Rustic Recipes and Cowgirl Adventures from a Texas Ranch
دانلود کتاب آشپزی دختر گاوچران: دستور العمل های روستایی و ماجراهای دختر گاوچران از مزرعه تگزاس
مشخصات کتاب
Cowgirl Cuisine: Rustic Recipes and Cowgirl Adventures from a Texas Ranch
ویرایش:
نویسندگان: Paula Disbrowe
سری:
ISBN (شابک) : 0060789395, 9780061797712
ناشر: William Morrow Cookbooks
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 308
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 20 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 59,000
کتاب مورد نظر موجود نمی باشد
در صورت تبدیل فایل کتاب Cowgirl Cuisine: Rustic Recipes and Cowgirl Adventures from a Texas Ranch به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی دختر گاوچران: دستور العمل های روستایی و ماجراهای دختر گاوچران از مزرعه تگزاس نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی دختر گاوچران: دستور العمل های روستایی و ماجراهای دختر گاوچران از مزرعه تگزاس
چه کسی در مورد پشت سر گذاشتن هرج و مرج زندگی روزمره و نقل مکان به جایی که زندگی ساده تر است خیال پردازی نکرده است؟ خوب، این همان کاری است که پائولا دیسبرو، سرآشپز و نویسنده غذا، زمانی که شهر نیویورک را ترک کرد و به تگزاس نقل مکان کرد، انجام داد. او کارت مترو مترو خود را با یک وانت و کفش های پاشنه بلند خود را با یک جفت چکمه کابویی ارزان قیمت عوض کرد. در آشپزی دختر گاوچران، پائولا داستان خود را از طریق غذا تعریف می کند. او عاشقانهها، ماجراجوییها و بیش از چند خنده را به هم میپیوندد و از زیبایی غذاهای خوش طعم، هوای تازه، و دستور العملهای کامل خودش جشن میگیرد، همه اینها در حالی که آشپزها را به خانه میبرد تا به سفری خارج از مسیر پرتغالی. مانند خود تگزاس، دستور غذاها در غذای دختر گاوچران دل بزرگ و جسورانه است - کلوچه های سبوس دار پر از انواع توت ها، سالادهای پر از گیاهان برگ دار و آووکادو، و کاسه های آتشین فلفل قرمز. غذای پائولا سالم و سرشار از مواد مغذی است، اما این یک کتاب آشپزی رژیمی نیست—دختران گاوچران زمانی برای شمارش کالری ندارند (علاوه بر این، آنها با بالا بردن گوساله های تازه متولد شده، پیاده روی در تپه ها و تاختن در مسیرهای طولانی مدت آن را می سوزانند) . در عوض، این غذای سیر کننده و آسان برای تهیه است، که زمان زیادی را برای زندگی کامل باقی می گذارد. از صبحانه های مزرعه ای مقوی گرفته تا سالادهای تازه، لقمه های تند، دسرهای اغواکننده، و مارگاریتای هندوانه قاتل، دستور العمل های پائولا مملو از طعم، طعم و ادویه خاص او است. روز خود را درست با Canyon Granola یا Cowgirl Migas شروع کنید. برای ناهار، یک کاسه مغذی از سوپ کدو تنبل برشته ابریشمی با خامه قرمز شیلی یا مرغ و مرکبات توستاداس میل کنید. برای شام، ریزوتو گازپاچو با میگو سیر یا کباب قابلمه کابوی با قهوه و ویسکی را امتحان کنید. و مطمئن شوید که برای یکی از دسرهای تنومند پائولا، مانند مربع های اسپند شکلاتی یا Dulce de Leche Flan با Pepita Brittle، فضا را ذخیره کنید. پائولا علاوه بر دستور العمل های خود، شامل تصاویر طنز و صمیمانه ای درباره حیوانات وحشی در گشاد، عقرب ها در ملحفه ها و کابوی های کازانووا می باشد. و صفحات پر از عکس های شاداب از غذا و زندگی در محدوده است. آشپزی دختر گاوچران فقط خار و سالسا نیست، بلکه به دنبال رویای شماست. پس زین کن و دنبال خودت برو.
