Consumer Value im Category Management-Modell nach ECR: Kritische Diskussion und empirische Evaluierung

مدیریت دسته در عمل خود را به عنوان رویکردی برای بهینه‌سازی گروه‌های محصول تثبیت کرده است و در سال‌های اخیر سهم قابل توجهی در توسعه بیشتر روابط سازنده و فروشنده داشته است. هدف اصلی مدل مدیریت دسته بندی بر اساس ECR (Efficient Consumer Response) ایجاد ارزش مصرف کننده یا منفعت مشتری است. با این حال، تا کنون، فقدان مبانی روش‌شناختی و شواهد تجربی برای مدل وجود داشته است.

ابتدا، کریستینا هولویگ یک مرور کلی از ادبیات بین‌المللی در مورد مدیریت دسته‌بندی از منظر تحقیق و عمل ارائه می‌دهد. در بخش تجربی، او بررسی می کند که کدام مناطق خدماتی برای شرکت های خرده فروشی ارزش مصرف کننده ایجاد می کنند. رویکرد تک منبعی نوآورانه روش شناختی امکان تحلیل نگرش و رفتار مصرف کنندگان را فراهم می کند. نویسنده از یافته‌های خود، مدل مدیریت دسته‌بندی گسترده‌ای را استخراج می‌کند که همچنین جنبه‌های کیفی و حوزه خدمات پرسنل و محل فروش را منعکس می‌کند.

Category Management hat sich in der Praxis als Ansatz zur Optimierung von Warengruppen durchgesetzt und in den letzten Jahren wesentlich zur Weiterentwicklung von Hersteller-Händler-Beziehungen beigetragen. Das Category Management-Modell nach ECR (Efficient Consumer Response) verfolgt als Hauptziel die Schaffung von Consumer Value bzw. Kundennutzen. Bislang mangelt es jedoch an methodischen Grundlagen und empirischen Nachweisen für das Modell.

Christina Holweg gibt zunächst einen umfassenden Überblick über die internationale Literatur zu Category Management aus der Perspektive der Forschung und der Praxis. Im empirischen Teil geht sie der Frage nach, welche Leistungsbereiche für Handelsunternehmen Consumer Value generieren. Der methodisch innovative Single Source-Ansatz ermöglicht dabei sowohl die Einstellungen als auch das Verhalten von Konsumenten zu analysieren. Aus ihren Erkenntnissen leitet die Autorin ein erweitertes Category Management-Modell ab, das auch qualitative Aspekte und die Leistungsbereiche Personal und den Point-of-Sale reflektiert.