ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Citric Acid Biotechnology

دانلود کتاب بیوتکنولوژی اسید سیتریک

Citric Acid Biotechnology

مشخصات کتاب

Citric Acid Biotechnology

دسته بندی: میکروب شناسی
ویرایش: 1 
نویسندگان: , ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780748405145, 9780203483398 
ناشر: Taylor & Francis 
سال نشر: 1998 
تعداد صفحات: 200 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 30,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب بیوتکنولوژی اسید سیتریک: رشته های زیستی، میکروبیولوژی و بیوتکنولوژی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 9


در صورت تبدیل فایل کتاب Citric Acid Biotechnology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بیوتکنولوژی اسید سیتریک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب بیوتکنولوژی اسید سیتریک

صنایع بورگارد، با مسئولیت محدود، نروژ. موضوعاتی مانند قارچ شناسی، واکنش های ردوکس، تعادل جرم و انرژی را پوشش می دهد. فرآوری پایین دست، بسترهای تخمیر و طراحی کارخانه های صنعتی. برای مقاطع کارشناسی و کارشناسی ارشد میکروبیولوژی صنعتی، بیوتکنولوژی یا مهندسی بیوشیمی. فرمت طرح کلی.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Borregaard Industries, Ltd, Norway. Covers topics such as mycology, redox reactions, mass and energy balances; downstream processing, fermentation substrates, and design of industrial plants. For undergraduates and postgraduates in industrial microbiology, biotechnology, or biochemical engineering. Expanded-outline format.



فهرست مطالب

Book Cover......Page 1
Title......Page 4
Contents......Page 5
A Brief Introduction to Citric Acid Biotechnology......Page 21
Biochemistry of Citric Acid Accumulation by Aspergillus niger......Page 22
Biochemistry of Citric Acid Production by Yeasts......Page 44
Strain Improvement......Page 66
Fungal Morphology......Page 80
Redox Potential in Submerged Citric Acid Fermentation......Page 96
Modelling the Fermentation Process......Page 116
Mass and Energy Balance......Page 132
Downstream Processing in Citric Acid Production......Page 146
Fermentation Substrates......Page 160
Design of an Industrial Plant......Page 172
Index......Page 198




نظرات کاربران