دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: پخت و پز ویرایش: epub نویسندگان: Carla Hall, Genevieve Ko سری: ISBN (شابک) : 0062669834 ناشر: Harper Wave سال نشر: 2018 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 76 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذای روح کارلا هال: آشپزی، غذا، غذای روح
در صورت تبدیل فایل کتاب Carla Hall’s Soul Food به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذای روح کارلا هال نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کارلا هال یکی از مجریان برنامه سبک زندگی موفق برنده جایزه
امیThe Chewو مورد علاقه طرفداران دربرترین سرآشپز
براوو، کارلا هال غذای روح را جشن می گیرد و غذاهای کلاسیک
را با پیچ و تاب های تازه خود ارائه می دهد. با 145 دستور غذای
لذیذ به روز شده برای نحوه غذا خوردن ما در حال حاضر.
درغذای روح کارلا هال، سرآشپز محبوب و مشهور تلویزیونی
ما را به ریشه های خود در نشویل بازمی گرداند تا یک غذا ارائه
دهیم. نگاهی تازه و زیبا به غذاهای راحت مورد علاقه آمریکا و
ردیابی تاریخچه غذاهای روح از آفریقا و دریای کارائیب تا جنوب
آمریکا. کارلا به ما نشان می دهد که غذای روح فراتر از کباب و مک
و پنیر است. به طور سنتی یک غذای گیاهی است، غذای روحی روزمره
سرشار از سبزیجات است که به اندازه نان ذرت و مرغ سرخ شده خوشمزه
است.
از سالاد نخود سیاه چشم با سس داغ وینگرت تا پای گوجه فرنگی با
نان سیر ، دستور العمل هایCarla Hall's Soul Foodطعم های
جنوبی متمایز او را با استفاده از مواد تازه مزرعه ارائه می دهد.
نتایج، غذاهای سبک، سالم و فصلی با طعمهای بزرگ و رضایتبخش است
- غذای روحآبی که همه میخواهند طعم آن را بچشند.
دستور العملها عبارتند از:
ترکشده میگو با سس کامبک
خورش بادام زمینی غنا با پیاز و کرفس
مرغ خفه شده کارائیب با نارگیل، لیموترش و چیلی
گل کلم بوداده با کشمش و ارزن لیمو و فلفل
نخود مزرعه ای با ژامبون کشور
سوپ گوجه فرنگی کلفت با دور بامیه برشته شده
پودینگ سیب زمینی شیرین با کلمانتین
کیک کاراملی ریخته شده
باغذای روح کارلا هال، می توانید لذت ببرید غذاهای غنی
از جشن، مانند تخممرغ، بیسکویت دوغ، برداشت معروف کارلا از مرغ
سرخ شده داغ نشویل، و کیک لایهای کرم نارگیل.
شامل ۱۴۵ دستور غذای اصلی، ۱۲۰ عکس رنگی، و یک لوتا عشق،غذای
روح کارلا هالترکیبی فوقالعاده از مدرن و سنتی است—به میراث
غذای روح احترام گذاشته و آن را با Car شخصیسازی میکند. سبک
تازه امضای la. نتیجه مجموعه ای غیرقابل مقاومت و با دل باز از
دستور العمل ها و داستان هایی است که عشق و شادی، هویت و خاطره را
به اشتراک می گذارند.
Co-host of ABC’s hit Emmy Award-winning lifestyle showThe
Chewand fan favorite on Bravo’sTop Chef, Carla
Hall celebrates soul food and gives classic dishes her own
fresh twists, with 145 delectable recipes updated for the way
we eat now.
InCarla Hall’s Soul Food, the beloved chef and
television celebrity takes us back to her own Nashville roots
to offer a fresh, lip-smackin’ look at America’s favorite
comfort cuisine and traces soul food’s history from Africa and
the Caribbean to the American South. Carla shows us that soul
food is more than barbecue and mac and cheese. Traditionally a
plant-based cuisine, everyday soul food is full of veggie
goodness that’s just as delicious as cornbread and fried
chicken.
From Black-Eyed Pea Salad with Hot Sauce Vinaigrette to Tomato
Pie with Garlic Bread Crust, the recipes inCarla Hall’s
Soul Fooddeliver her distinctive Southern flavors using
farm-fresh ingredients. The results are light, healthy,
seasonal dishes with big, satisfying tastes—the mouthwatering
soul food everyone will want a taste of.
Recipes include:
Cracked Shrimp with Comeback Sauce
Ghanaian Peanut Beef Stew with Onions and Celery
Caribbean Smothered Chicken with Coconut, Lime, and
Chiles
Roasted Cauliflower with Raisins and Lemon-Pepper Millet
Field Peas with Country Ham
Chunky Tomato Soup with Roasted Okra Rounds
Sweet Potato Pudding with Clementines
Poured Caramel Cake
WithCarla Hall’s Soul Food, you can indulge in rich
celebration foods, such as deviled eggs, buttermilk biscuits,
Carla’s famous take on Nashville hot fried chicken, and a
decadent coconut cream layer cake.
Featuring 145 original recipes, 120 color photographs, and a
whole lotta love,Carla Hall’s Soul Foodis a wonderful
blend of the modern and the traditional—honoring soul food’s
heritage and personalizing it with Carla’s signature fresh
style. The result is an irresistible and open-hearted
collection of recipes and stories that share love and joy,
identity, and memory.