Capillary Electrophoresis of Carbohydrates: From Monosaccharides to Complex Polysaccharides

کربوهیدرات های ساده، الیگوساکاریدهای پیچیده و پلی ساکاریدها همگی متعلق به دسته ای از مولکول های (کلان) موجود در همه جا هستند که طیف وسیعی از عملکردهای بیولوژیکی را نشان می دهند، و ظهور اخیر ابزارهای آنزیمی، شیمیایی و تحلیلی پیشرفته ای که برای مطالعه این قندها استفاده می شود، یک انفجار واقعی در زمینه گلیکومیک. به طور خاص، به درک عمیق‌تری از چگونگی تعدیل ساختارهای قندی خاص در فنوتیپ‌های سلولی منجر شده است و این پیشرفت منجر به کشف داروهای جدید برای درمان بسیاری از بیماری‌های جدی مانند سرطان شده است. گسترش سریع متعاقب این تحقیق نوید زیادی برای رژیم‌های درمانی آینده دارد و الکتروفورز مویرگی (CE) به طیف وسیعی از تکنیک‌های جداسازی مرتبط که جزء این تحقیقات حیاتی هستند، اشاره دارد. CE از مویرگ های سیلیس ذوب شده با سوراخ باریک برای جداسازی مجموعه ای پیچیده از مولکول های بزرگ و کوچک استفاده می کند، و الکتروفورز مویرگی کربوهیدرات ها نگاهی جامع به آخرین پیشرفت ها و پیشرفت ها در تکنیک های CE و CE اعمال شده برای مونوساکاریدها تا الیگوساکاریدها و پلی ساکاریدهای پیچیده ارائه می دهد. این مقاله با مروری بر کاربرد طیف سنجی جرمی CE و CE در آنالیز کربوهیدرات های ساده بدون هیچ مرحله مشتق سازی قبلی قبل از بحث در مورد تکنیک های تشخیص مختلف مانند تشخیص اسپکتروفتومتری، تشخیص الکتروشیمیایی و سایر تکنیک های کمتر رایج، آغاز می شود. سپس مجموعه‌ای از موضوعات مرتبط و کاربردهای متعدد را با جزئیات پوشش می‌دهد. این یک متن ضروری برای هر کسی است که در مورد امکانات بی‌شمار این حوزه به سرعت در حال گسترش است.

Simple carbohydrates, complex oligosaccharides and polysaccharides all belong to a class of ubiquitous (macro)molecules that exhibit a wide range of biological functions, and the recent advent of enhanced enzymatic, chemical and analytical tools used to study these sugars has inaugurated a genuine explosion in the field of glycomics. Specifically, it has led to a deeper understanding of how specific sugar structures modulate cellular phenotypes, and that breakthrough has led to the discovery of new pharmaceuticals for the treatment of many serious diseases, such as cancer. The subsequent rapid expansion of this research holds high promise for future therapeutic regimens, and capillary electrophoresis (CE) refers to the range of related separation techniques that are integral to this vital research. CE uses narrow-bore fused-silica capillaries to separate a complex array of large and small molecules, and Capillary Electrophoresis of Carbohydrates offers a comprehensive look at the latest breakthroughs and improvements in CE and CE techniques applied to monosaccharides up to complex oligosaccharides and polysaccharides. It begins with an overview of the application of CE and CE- mass spectrometric in the analysis of simple carbohydrates without any previous derivatization step before discussing various detection techniques such as spectrophotometric detection, electrochemical detection and other less common techniques. It then covers in detail an array of related topics and numerous applications. It is an essential text for anyone exploring the myriad possibilities of this rapidly expanding field.