دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Buono, pulito e giusto
دانلود کتاب خوب، تمیز و منصفانه
مشخصات کتاب
Buono, pulito e giusto
ویرایش:
نویسندگان: Carlo Petrini
سری: I libri di Carlo Petrini
ISBN (شابک) : 8809820193, 9788809820197
ناشر: Slow Food
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: Italian
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 670 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 50,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Buono, pulito e giusto به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب خوب، تمیز و منصفانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب خوب، تمیز و منصفانه
ده سال پیش \"خوب، پاک و منصفانه\" عنوانی را به شعار تبدیل کرد، چشم اندازی از جهان که کلیشه ها را در مورد غذا، محیط زیست، طبیعت، کشاورزی واژگون کرد... \"خوب، پاک و منصفانه\" باید غذای ما باشد، خوشایند، قابل دسترس برای همه، تولید شده با معیارهای پایداری، با احترام به حقوق کسانی که آن را تولید می کنند، کسانی که از آن استفاده می کنند و تنوع زیستی کشاورزی و خوراکی. کارلو پترینی در داستانی که یک نظریه می‌سازد، تجزیه و تحلیل، تعهد و تجربیات زندگی‌نامه‌ای را در هم می‌پیوندد، خواننده را ترغیب می‌کند که خود یک اکو-گاسترنوم شود، شهروند جهان و قهرمان یک شبکه بزرگ بین‌المللی باشد که از سیاره محافظت می‌کند. قرار دادن غذا در مرکز یک پروژه زندگی جدید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Dieci anni fa "Buono, pulito e giusto" ha trasformato un titolo in uno slogan, una visione del mondo che ha rovesciato gli stereotipi sul cibo, l'ambiente, la natura, l'agricoltura... "Buono, pulito e giusto" deve essere il nostro cibo, piacevole, accessibile a tutti, prodotto con criteri di sostenibilità, nel rispetto dei diritti di chi lo produce, di chi ne fruisce e della biodiversità agroalimentare e gastronomica. In un racconto che costruisce una teoria, intreccia analisi, impegno ed esperienze autobiografiche, Carlo Petrini esorta il lettore a farsi egli stesso eco-gastronomo, a essere cittadino del mondo e protagonista di una grande rete internazionale che custodisca il pianeta mettendo il cibo al centro di un nuovo progetto di vita.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب American pragmatism : a religious genealogy
دانلود کتاب Biology, 10th Edition
دانلود کتاب Developing and Strengthening the Global Supply Chain for Second-Line Drugs for Multidrug-Resistant Tuberculosis: Workshop Summary
