مشخصات کتاب

Bollywood kitchen: home-cooked Indian meals paired with unforgettable Bollywood films

ویرایش:  
نویسندگان: Bensimon. Sidney, Rao. Sri  
سری:  
ISBN (شابک) : 9780544971295, 0544971256 
ناشر: Houghton Mifflin Harcourt 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 74 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزخانه بالیوود: غذاهای هندی خانگی با فیلم های فراموش نشدنی بالیوود: آشپزی، هندی، آشپزی--منطقه ای و قومی--آسیایی، آشپزی--منطقه ای و قومیتی--هند و جنوب آسیا، تصاویر متحرک، تصاویر متحرک---هند--ممبای، غیرداستانی، کتاب های آشپزی، تصاویر متحرک -- هند -- بمبئی، آشپزی -- منطقه ای و قومی -- آسیایی، آشپزی -- منطقه ای و قومی -- هندی و آسیای جنوبی، هند -- بمبئی

در صورت تبدیل فایل کتاب Bollywood kitchen: home-cooked Indian meals paired with unforgettable Bollywood films به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه بالیوود: غذاهای هندی خانگی با فیلم های فراموش نشدنی بالیوود نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه بالیوود: غذاهای هندی خانگی با فیلم های فراموش نشدنی بالیوود

دستور العمل های غذای هندی خانگی را با عکس های فیلم از سینمای کشور، از جمله غذاهایی مانند کاری میگو، بهندی ماسالا، کورما مرغ، سمبوسه پخته، کدو تنبل ترش و شیرین، و چیزکیک انبه جفت می کند.؛ بالیوود 101 -- شام و یک فیلم -- اصول اولیه ؛ عناصر ؛ فهرست دستور العمل‌ها و فیلم‌ها. غذاهای هندی و سینمای هند (معروف به بالیوود) مشترکات زیادی دارند - رنگ‌ها و طعم‌های تند با درام فراوان. اما برای افراد ناآشنا، آنها می توانند گیج کننده به نظر برسند. اجازه دهید سری رائو راهنمای شما باشد. سری به‌عنوان یکی از تنها آمریکایی‌هایی که در بالیوود کار می‌کند، متخصص فیلم‌های موزیکال هندی است و به‌عنوان یک آشپز مشتاق، دستور پخت‌های اصیل و خانگی مادرش را گرفته و آن‌ها را برای آشپزخانه مدرن آمریکایی اقتباس کرده است. چه در آشپزی هندی تازه کار باشید و چه طرفدار سرسخت باشید، به احتمال زیاد هرگز طعم غذاهای هندی واقعی را نچشیده اید. تهیه غذای هندی-آمریکایی خانگی به طرز شگفت انگیزی ساده است و از موادی که به راحتی در سوپرمارکت محلی شما در دسترس است، تهیه می شود. در این کتاب، منوهای شام و منوهای برانچ با دستور العمل های گوشت و غذاهای دریایی و همچنین گزینه های گیاهی سالم و بدون گلوتن را خواهید دید. همراه با هر وعده غذایی، سری یکی از فیلم‌های بالیوود مورد علاقه‌اش (قابل تماشای آنلاین) را جفت کرده است، که مملو از آهنگ‌ها و رقص‌های خیره‌کننده است. او هر فیلم را معرفی می‌کند، توضیح می‌دهد که چرا آن را دوست خواهید داشت، و به شما اجازه می‌دهد تا چند لقمه آبدار از پشت صحنه بخورید. آشپزخانه بالیوود به همان اندازه که یک کتاب میز قهوه زیبا است، یک کتاب آشپزی است که مملو از عکس های فیلم زیبا و مناظر رنگارنگ است. این یک گنج منحصر به فرد برای دوستداران غذاهای هندی و طرفداران سینمای جهان است. -- از پشت جلد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Pairs recipes for home-cooked Indian food with movie stills from the nation's cinema, including such dishes as shrimp curry, bhindi masala, chicken korma, baked samosas, sweet and sour pumpkin, and mango cheesecake.;Bollywood 101 -- Dinner & a movie -- The basics ; Ingredients ; List of recipes and films.;Indian cuisine and Indian cinema (known as Bollywood) share much in common - bold colors and flavors with plenty of drama. But to the uninitiated, they can seem dizzying. Let Sri Rao be your guide. As one of the only Americans working in Bollywood, Sri is an expert of Indian musical films, and as an avid cook, he's taken his mom's authentic, home-cooked recipes and adapted them for the modern American kitchen. Whether you're new to Indian cooking or a die-hard fan, chances are you've never tasted real Indian food. Home-cooked Indian-American food is surprisingly simple to make, using ingredients readily available in your local supermarket. In this book you'll find dinner menus and brunch menus featuring savory meat and seafood recipes, as well as healthy vegan and gluten-free options. Along with each meal, Sri has paired one of his favorite Bollywood movies (available to watch online), packed with dazzling song-and-dance numbers. He introduces each film, explains why you'll love it, and lets you in on some juicy morsels from behind the scenes. Bollywood Kitchen is as much a beautiful coffee table book as it is a cookbook, filled with gorgeous film photographs and colorful tablescapes. It's a unique treasure for Indian food lovers and fans of world cinema alike. -- from back cover.

فهرست مطالب

Bollywood 101 --
Dinner & a movie --
The basics 
 Ingredients 
 List of recipes and films.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Oil Painting For The Absolute Beginner: A Clear & Easy Guide to Successful Oil Painting

دانلود کتاب Operative Techniques in Breast, Endocrine, and Oncologic Surgery

دانلود کتاب Riding the Waves of Culture

دانلود کتاب Marianne in chains: in search of the German occupation, 1940-1945

دانلود کتاب Penny Saving Household Helper: 500 Little Ways to Save Big