Biochemistry and Structure of Cell Organelles

این کتاب به این دلیل نوشته شده است که ما احساس می کنیم به یک کتاب فشرده به روز در مورد اندامک های سلولی که هیجان و چالش زیست شناسی درون سلولی مدرن را منتقل می کند، نیاز داریم. امیدواریم این کتاب برای دانشجویان رشته های علوم زیستی و پزشکی و کسانی که در حرفه معلمی به مقالات پژوهشی دسترسی ندارند، جالب و مفید باشد. از آنجایی که فضا در اولویت قرار دارد، ما از تجمل بحث فلسفی درباره مشکلات تعریف اندامک ها خودداری کرده ایم. در عوض، ما انتخاب کرده‌ایم که تمام ساختارهای درون سلولی را که دارای غشاهای محدودکننده و بخش‌های قابل تعریف هستند، بگنجانیم. فصل‌های جداگانه هسته‌ها، پلاستیدها، میتوکندری‌ها، میکروبادی‌ها، شبکه آندوپلاسمی و سارکوپلاسمی، اجسام گلژی، لیزوزوم‌ها و وزیکول‌های ترشحی مختلف، از جمله گرانول‌های کرومافین و وزیکول‌های سیناپسی را در نظر می‌گیرند. هسته ها، ریبوزوم ها و سانتریول ها در فصل هسته ها گنجانده شده اند. اطلاعات جدید و هیجان انگیزی در مورد تمام این ساختارها در سال های اخیر پدیدار شده است - به عنوان مثال، نوکلئوزوم، ژن های منقطع، توالی سیگنال روی پروتئین هایی که برای اندامک های بیوانرژیک، نقشه برداری و توالی ژن های اندامک ها، و تثبیت شیمیوسموز به عنوان یک اصل متحد کننده در انرژی است. انتقال ما تا آنجا که ممکن است بسیاری از این تحولات را ترسیم کرده ایم و به برخی از زمینه های مناقشه اشاره کرده ایم. ادبیات زیست شناسی درون سلولی به قدری گسترده است که نوشتن یک کتاب جداگانه در مورد هر اندامک راحت تر بود.

THIS BOOK HAS BEEN WRITTEN BECAUSE WE FEEL THAT THERE IS A NEED FOR AN up-to-date compact book on cell organelles that transmits the excitement and challenge of modern subcellular biology. We hope that the book will be interesting and useful to students of the biological sciences and medicine, and to those in the teaching professions who do not have ready access to research papers. Since space is at a premium, we have denied ourselves the luxury of a philosophical discussion of the problems of defining organelles. Rather we have chosen to include all those intracellular structures which have limiting membranes and definable compartments. The separate chapters consider nuclei, plastids, mitochondria, microbodies, endoplasmic and sarcoplasmic reticulum, Golgi bodies, lysosomes and various secretory vesicles, including chromaffin granules and synaptic vesicles. Nucleoli, ribosomes, and centrioles are included in the chapter on nuclei. New and exciting information about all these structures has emerged in recent years-for example, the nucleosome, interrupted genes, signal sequences on proteins destined for the bioenergetic organelles, mapping and sequencing of organelle genes, and consolidation of chemiosmosis as a unifying principle in energy transduction. We have outlined as many of these developments as possible and pointed out some areas of controversy. The literature on subcellular biology is so extensive that it would have been easier to have written a separate book on each organelle.