دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Atlantic Coast Line Railroad dining car cookbook: a historic reference
دانلود کتاب کتاب آشپزی ماشین غذاخوری خط راه آهن اقیانوس اطلس: یک مرجع تاریخی
مشخصات کتاب
Atlantic Coast Line Railroad dining car cookbook: a historic reference
ویرایش: نویسندگان: Atlantic Coast Line Railroad Company., Mooneyhan. E. Gordon سری: ISBN (شابک) : 9781539099123, 1539099121 ناشر: Sea Island Publishing سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : AZW3 (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 277 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 52,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی ماشین غذاخوری خط راه آهن اقیانوس اطلس: یک مرجع تاریخی: آشپزی، آمریکایی، راه آهن--خدمات ماشین غذاخوری، راه آهن--ایالات متحده--سرویس ماشین ناهارخوری، راه آهن - ایالات متحده - خدمات ماشین غذاخوری، شرکت راه آهن خط ساحلی آتلانتیک، راه آهن - سرویس ماشین غذاخوری، ایالات متحده
در صورت تبدیل فایل کتاب Atlantic Coast Line Railroad dining car cookbook: a historic reference به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی ماشین غذاخوری خط راه آهن اقیانوس اطلس: یک مرجع تاریخی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کتاب آشپزی ماشین غذاخوری خط راه آهن اقیانوس اطلس: یک مرجع تاریخی
یک وعده غذایی در واگن غذاخوری اغلب نقطه برجسته هر سفر با قطار بود. گوردون مونیهان، یک علاقه‌مند مادام‌العمر به راه‌آهن، و همچنین یک سرآشپز آماتور ماهر، ماهیت آن روزهای گذشته را در کتاب آشپزی ماشین غذاخوری خط ساحلی اقیانوس اطلس به تصویر کشیده است. «خط ساحلی» یکی از راه‌آهن‌هایی بود که در واقع کتاب آشپزی را نگهداری می‌کرد. با این حال، نسخه هایی که در آرشیو بود کامل نبودند. گوردون توانست کتابخانه ها و منابع دیگر را جستجو کند تا بسیاری از دستور العمل های گم شده را بیابد، اگرچه برخی از آنها، مانند "Coast Line Dressing" به مرور زمان گم شده است. در آن موارد، گوردون دستور العمل ها را بر اساس توضیحات نسخه اصلی «بازآفرینی» کرده است و به این ترتیب در کتاب ذکر شده است. همچنین تاریخچه ای از "Hitching Post Foods" گنجانده شده است. سس Hitching Post و شربت نعناع در ماشین‌های غذاخوری ACL استفاده شد و دستور العمل‌هایی برای آن موارد در اینجا بازسازی شده است. یک قدم به گذشته بردارید و از وعده‌های غذایی دورانی لذت ببرید که زندگی ساده‌تر، شلوغ‌تر و زمانی که رسیدن به آنجا نیمی از لذت بود!
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A meal in the dining car was often the highlight of any train trip. Gordon Mooneyhan, a lifelong railroad enthusiast, as well as an accomplished amateur chef, has captured the essence of those bygone days in the Atlantic Coast Line Dining Car Cookbook. The "Coast Line" was one of the railroads that actually maintained a cookbook. Still, the copies that were in archives were not complete. Gordon was able to search libraries and other sources to find many of the missing recipes, although some, such as "Coast Line Dressing" have been lost to time. In those instances, Gordon has "recreated" the recipes, based on descriptions of the original, and they are noted as such in the book. Also included is a history of "Hitching Post Foods." Hitching Post Dressing and Mint Syrup were used on the ACL dining cars, and recipes for those items have been recreated here. Take a step back in time and enjoy meals from an era when life was simpler, less hectic, and when getting there was half the fun!
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Leading from the emerging future: from ego-system to eco-system economies
دانلود کتاب Hölderlin und die Folgen
دانلود کتاب SS-Hitlerjugend: the History of the Twelfth SS Division, 1943-45
دانلود کتاب Schaum’s® Outlines: Engineering Mechanics Statics, Seventh Edition
