دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Dever. Zsu
سری:
ISBN (شابک) : 9781941252284, 1941252273
ناشر: Vegan Heritage Press
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 123 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Aquafaba: sweet and savory vegan recipes made egg-free using the magic of bean water به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Aquafaba: دستور العمل های گیاهی شیرین و خوش طعم بدون تخم مرغ با استفاده از جادوی آب لوبیا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
"آکوافابا آب لوبیا معجزه آسایی با توانایی های شگفت انگیز جایگزینی تخم مرغ است. مایع لوبیایی که قبلا دور می انداختیم یکی از شگفت انگیزترین اکتشافات آشپزی دهه است. می توان از آن به عنوان جایگزین تخم مرغ در همه چیز از نان تست فرانسوی گرفته تا نان تست استفاده کرد. پای مرنگ لیمویی. می توان از آن برای تهیه دستور العمل های شیرین و خوش طعمی که قبلاً با تخم مرغ تهیه شده بودند استفاده کرد، از جمله: - وافل - کرپ - کیش - همبرگر - ماکارون - مارشمالو از آکوافابا حتی می توان برای تهیه پنیر بدون لبنیات، بستنی، کره استفاده کرد. و خیلی چیزهای دیگر\"--;\"دستورالعمل های شگفت انگیز با استفاده از جایگزین شگفت انگیز تخم مرغ گیاهی که از مایع لوبیا ساده ساخته شده است. مایع لوبیایی که قبلا دور می انداختیم یکی از شگفت انگیزترین اکتشافات آشپزی دهه است. با توانایی شگفت انگیز "آکوافابا" در جایگزینی تخم مرغ، می توان از "آکوافابای" معجزه آسا به عنوان جایگزین تخم مرغ برای تهیه همه چیز از نان تست فرانسوی گرفته تا پای مرنگ لیمو استفاده کرد. پخت آفابا را می توان به عنوان یک چسب در دستور العمل های شیرین و خوش طعم استفاده کرد و برای گیاهخواران، افراد مبتلا به آلرژی به تخم مرغ و همچنین هر کسی که علاقه مند به آشپزی خلاقانه با یک ماده جادویی جدید است، یک موهبت است. Aquafaba شامل داستان چگونگی کشف خواص مایع لوبیا، نحوه استفاده از آن، و طرز تهیه دستور العمل های شگفت انگیز است، از جمله: وافل کرپ کیش برگر ماکارون مارشمالو Aquafaba حتی می تواند برای تهیه پنیر بدون لبنیات، بستنی، کره استفاده شود. و خیلی بیشتر. این کتاب همچنین شامل یک فصل پر از دستور العمل هایی است که از نخود و لوبیاهایی که پس از استفاده از مایع آنها برای تهیه آکوافابا باقی می مانند، استفاده می شود. آخرین عنوان توسط Zsu Dever، نویسنده اهل سن دیگو (نویسنده کاسههای وگان و غذای گیاهخواری هر روز)، Aquafaba دارای عکاسی با امضای Zsu، دستورالعملهای آسان برای دنبال کردن او، و نمودارهای تبدیل متریک است\"--;An Aquafaba - - چاشنی - صبحانه - ناهار و شام - شیرینی از شربت خانه - شیرینی از فر - پاداش: دستور العمل های لوبیا - مواد و تجهیزات.