A Salad for All Seasons

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان: Eastwood H.  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر:  
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 16 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 43,000

Bantam Press, 2013. — 224 p. — ISBN-10: 0593069943 ISBN-13: 978-0593069943 بیایید بیشتر سالاد بخوریم! این فست فود تازه، رنگارنگ و سالم است. سالادها با تصویر قدیمی «غذای خرگوش» فاصله زیادی دارند، اما اکنون به درستی در صدر فهرست قرار دارند. در سالادی برای تمام فصول، هری ایستوود همه چیز را تغییر می دهد و بیش از 100 سالاد خوشمزه، اصلی و آسان را به ما معرفی می کند تا شما را در طول سال ببینیم. بهار و تابستان مملو از دستور العمل های پر جنب و جوش و هیجان انگیزی است که می توان در چند دقیقه آنها را از بین برد، مانند هلو و موزارلا با فلفل شیرین و لعاب گوجه فرنگی و گوشت گاو تایلندی و ریحان با رشته فرنگی، در حالی که پاییز و زمستان ترکیبات گرم، دلچسب و مغذی را ارائه می دهند. مانند کدو برشته با آویشن و تالیجو و اسفناج، گوشت بره و انجیر با پرتقال و سس عسل. از غذاهای مورد علاقه تا لذت های عجیب و غریب با الهام از سفرها و عشق هری از مواد تازه، سالاد برای تمام فصول گواهی نهایی بر این است که غذای طبیعی، تازه و مغذی نیز می تواند یک جشن باشد - در تمام طول سال.

Bantam Press, 2013. — 224 p. — ISBN-10: 0593069943 ISBN-13: 978-0593069943 Let’s eat more salad! It’s fresh, colourful and healthy fast food. A far cry from the ‘rabbit food’ image of old, salads are now rightfully top of the menu. In A Salad for All Seasons, Harry Eastwood shakes things up, introducing us to over 100 delicious, original and easy-to-make salads to see you through the year. Spring and Summer are packed with vibrant, exciting recipes that can be knocked up in minutes, such as Peach and Mozarella with Sweet Chilli and Tomato Glaze and Thai Beef and Basil with Noodles, while Autumn and Winter offer warm, hearty, nourishing combinations, such as Roasted Squash with Thyme and Taleggio and Spinach, Lamb and Fig with Orange and Honey Dressing. From well-loved favourites to exotic delights inspired by Harry’s travels and love of fresh ingredients, A Salad for All Seasons is the ultimate proof that natural, fresh and nutritious food can also be a feast – the whole year round.