دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب A Caledonian Feast
دانلود کتاب یک جشن کالدونیایی
مشخصات کتاب
A Caledonian Feast
ویرایش:
نویسندگان: Hope. Annette
سری:
ISBN (شابک) : 9781847674425
ناشر: Canongate Books
سال نشر: 1987
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 992 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 36,000
در صورت تبدیل فایل کتاب A Caledonian Feast به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب یک جشن کالدونیایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب یک جشن کالدونیایی
داستان‌ها، دستور العمل‌ها و میراث فرهنگی در این کتاب برنده
جایزه ترکیب می‌شوند: \"دستور پخت‌پزشکی، جامعه‌شناسی، تاریخ و
حکایت‌ها در قالبی از لذت بافته می‌شوند\" (شنونده).</
b>
آشپزی اسکاتلندی هم غنای منابع این کشور و هم نبوغ مردم اسکاتلند
را منعکس می کند که اغلب نیاز به صرفه جویی داشتند. از قرن نهم تا
به امروز، از سادگی فرنی و کیک جو دوسر گرفته تا لذت های لذیذ
ماهی و شکار،یک جشن کالدونیاتاریخ شگفت انگیزی از اسکاتلند
را ارائه می دهد، همراه با مجموعه شخصی اصیل نویسنده آنت هوپ.
دستور پخت غذا.
یک جشن کالدونیبه طور گسترده ای به عنوان تاریخ قطعی آشپزی
اسکاتلند شناخته شده است. این کتاب بسیار خواندنی و آموزنده است،
و از بسیاری از رشته های میراث ادبی اسکاتلند، از جمله آثار
اسکات، بوسول، اسمولت، و هاگ، و همچنین کشاورزان، مورخان اجتماعی
و نویسندگان متخصص مواد غذایی مانند ماریان مک نیل استفاده می
کند. این کتاب در فهرست نهایی جایزه ادبی برتر اسکاتلند، مک ویتی
قرار گرفت، و زمانی که برای اولین بار در سال 1987 منتشر شد،
جایزه شورای هنر اسکاتلند را دریافت کرد.
این نسخه یک جشن کالدونیاییشامل یک مقدمه عالی است. از
کلاریسا دیکسون رایت.
\"بسیار وسیع، منظم و زیبا.\" --ساندی تایمز
\" لذت خواندن.\" --تلگراف یکشنبه
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Stories, recipes, and cultural legacy combine in this
award-winning book: "recipes, sociology, history and anecdote
are woven into a plaid of pleasure" (The
Listener).
Scottish cuisine reflects both the richness of the country's
resources and the ingenuity of Scottish people who often needed
to be frugal. From the ninth century to the present, from the
simplicity of porridge and oatcakes to the gourmet delights of
fish and game,A Caledonian Feastoffers a fascinating
history of Scotland, complete with author Annette Hope's
personal collection of authentic recipes.
A Caledonian Feastis widely acknowledged to be the
definitive culinary history of Scotland. Immensely readable and
informative, it draws upon many strands of Scotland's literary
heritage, including works by Scott, Boswell, Smollett, and
Hogg, as well as agriculturalists, social historians, and
specialist food writers like Marian McNeill. It was shortlisted
for Scotland's premier literary prize, the McVitie, and given a
Scottish Arts Council Award when first published in 1987.
This edition ofA Caledonian Feastincludes a superb
introduction from Clarissa Dickson Wright.
"Exceptionally wide-ranging, well-organized and nicely put."
--Sunday Times
"A joy to read." --Sunday Telegraph
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Taschenlehrbuch Histologie
دانلود کتاب Pseudo Differential Operators & Markov Processes: Markov Processes And Applications Vol.3
دانلود کتاب Anne Frank (20th Century Biographies) - Teacher's Guide
