برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Методи контролю якості харчової продукції

دانلود کتاب روشهای کنترل کیفیت محصولات غذایی

مشخصات کتاب

Методи контролю якості харчової продукції

دسته بندی: تولید مواد غذایی
ویرایش:  
نویسندگان: Крайнюк Л.М.  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر:  
تعداد صفحات: 259 
زبان: Ukrainian 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 41 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 45,000

کلمات کلیدی مربوط به کتاب روشهای کنترل کیفیت محصولات غذایی: صنایع غذایی، مدیریت کیفیت و ایمنی مواد غذایی

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 10

در صورت تبدیل فایل کتاب Методи контролю якості харчової продукції به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب روشهای کنترل کیفیت محصولات غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب روشهای کنترل کیفیت محصولات غذایی

آموزش. — سومی: کتاب دانشگاهی، 2012. — 512 ص.

راهنما رویکردهای کلی و مبنای قانونی کنترل کیفیت غذا را پوشش می‌دهد، شاخص‌های هنجاری و روش‌های اندازه‌گیری آن‌ها را توصیف می‌کند. روش‌شناسی انتخاب نمونه‌های فرآورده‌های غذایی در حین کنترل ، کنسرو کردن و فرآوری شیر\" و 7.130201 \"مهندسی باغ وحش\"، دانشجویان تحصیلات تکمیلی و معلمان مدرسه عالی و همچنین متخصصان شرکت های صنعت رستوران، صنایع گوشت و لبنیات.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Навчальний посібник. — Суми: Університетська книга, 2012. — 512 с.

У посібнику висвітлено загальні підходи та правову базу контролю якості харчової продукції, охарактеризовано нормативні показники та методи їх вимірювання, описано методологію добору проб харчової продукції під час контролю.
Для студентів ВНЗ, які навчаються за напрямком підготовки "Харчова технологія та інженерія" спеціальностей 7.091711 "Технологія харчування", 7.091707 "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", 7.091709 "Технологія зберігання, консервування та переробки молока" і 7.130201 «Зооінженерія», аспірантів і викладачів вищої школи, а також фахівців підприємств ресторанного господарства, м'ясної і молочної промисловості.