ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking

دانلود کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking

蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking

مشخصات کتاب

蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking

ویرایش:  
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9789621444172, 9621444179 
ناشر: Wan li ji gou, yin shi tian di chu ban she 
سال نشر: 2011 
تعداد صفحات: 128 
زبان: Chinese 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 90 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 50,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking: آشپزی، چینی، کتاب آشپزی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 12


در صورت تبدیل فایل کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب 蔡潔儀百味料理: 煎炒炸 = Oil cooking

نویسنده، کیتی چوی، یک مربی ارشد آشپزی است و عنوان \"آشپز مشهور بین المللی چین\" را دریافت کرد. او در آشپزی مهارت دارد و بیش از ده کتاب نوشته است. این کتاب بر اساس تکنیک های آشپزی مانند سرخ کردن عمیق، سرخ کردنی، سرخ کردنی در ماهیتابه، سرخ کردنی، سرخ کردنی، خیساندن، حکاکی و فراستینگ طبقه بندی شده است و نحوه استفاده از تکنیک های سنتی و مواد خانگی را به شما آموزش می دهد. برای تهیه بیش از پنجاه غذای لذیذ با ویژگی های محلی خوانندگان می توانند از ویژگی های لطیف و لذیذ غذاهای سنتی کانتونی قدردانی کنند. هر غذا \"ویژگی های ظرف\"، \"یک ماده برای هر غذا\" و \"نقاط پخت\" را معرفی می کند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

作者蔡潔儀是資深烹飪導師,獲頒「中國國際名廚」銜。精通廚藝,有著作十多本。本書按油烹法的炸、炒、煎、爆、塌、浸、拔絲、掛霜等烹飪技法分類,教大家以傳統技法和家常食材,做出五十多道具本土特色的美味菜餚,讓讀者領略到傳統廣東菜精細、味鮮的特色。每道菜均介紹「成菜特色」、「每菜一食材」和「烹飪要點」。





نظرات کاربران