مشخصات کتاب

Труды Всесоюзного научно-исследовательского Института Жиров

ویرایش: [15] 
نویسندگان: Сергеев А.Г. (ред.)  
سری: Труды ВНИИЖиров Выпуск 15 
 
ناشر: ВНИИЖ 
سال نشر: 1954 
تعداد صفحات: 220
[221] 
زبان: Russian 
فرمت فایل : DJVU (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 20 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Труды Всесоюзного научно-исследовательского Института Жиров به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مجموعه مقالات موسسه تحقیقات علمی همه اتحادیه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب مجموعه مقالات موسسه تحقیقات علمی همه اتحادیه

این مجموعه شامل سه بخش اختصاص داده شده به تولید روغن های گیاهی ، مارگارین و صابون است. در مورد مسائل مربوط به تولید روغنهای گیاهی ، مقالاتی در مورد افزایش بهره وری تجهیزات ، به ویژه پیچ و خم ها ، در تشکیل اسیدهای اکسی در فرآیند به دست آوردن روغن و همچنین روش هایی برای تعیین روغن بذر و آویز با استفاده از حلال های مختلف و غیره منتشر می شود.\r\nبخش \"تولید مارگارین\" مطالعات مربوط به از بین رفتن چربی در هنگام هیدروژنی شدن ، فعالیت اراضی ممتاز و استفاده از آنها برای سبک کردن روغنهای نباتی و همچنین کار تخمیر اسید لاکتیک را منتشر می کند.\r\nکار در زمینه صابون -تولید شامل مطالعاتی در مورد تقطیر اسیدهای چرب ترشح شده از Co -Airtraft Co -Coston ، اطمینان از بهبود کیفیت صابون لباسشویی و کاهش هزینه های تولید آن ، بر تأثیر مواد اولیه چرب بر ساختار و خواص صابون توالت ، مطالعات مربوط به پیچیدگی کربنات و غیره است.\r\nاین انتشار توسط IA از کارگران صنعت چربی طراحی شده است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Сборник состоит из трех разделов, посвященных производству растительных масел, маргарина и мыла. По вопросам производства растительных масел публикуются статьи об увеличении производительности оборудования, в частности шнекпрессов, об образовании оксикислот в процессе получения масла, а также о методах определения масличности семян и жмыхов с применением различных растворителей и др. В разделе «Производство маргарина» публикуются исследования о потерях жира при гидрогенизации, об активности отбельных земель и применении их для осветления растительных масел, а также работы но биологии молочнокислого брожения. К числу работ в области мыловарения относятся исследования по дистилляции жирных кислот, выделенных из черных хлопковых соапстоков, обеспечивающих улучшение качества хозяйственного мыла и удешевление его производства, о влиянии состава жирового сырья на структуру и свойства туалетного мыла, исследования по карбонатному омылению и др. Издание рассчитано иа работников жировой промышленности.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Augmented Environments for Computer-Assisted Interventions: 9th International Workshop, AE-CAI 2014, Held in Conjunction with MICCAI 2014, Boston, MA, USA, September 14, 2014. Proceedings

دانلود کتاب A Prayer for Owen Meany

دانلود کتاب Izazov marginalnog

دانلود کتاب Upside-Down Apocalypse: Grounding Revelation in the Gospel of Peace

دانلود کتاب Sovereign Fictions : Poetics and Politics in the Age of Russian Realism