دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Zoe's Ghana Kitchen: An Introduction to New African Cuisine – From Ghana With Love
دانلود کتاب آشپزخانه غنا Zoe: مقدمه ای بر غذاهای جدید آفریقایی - از غنا با عشق
مشخصات کتاب
Zoe's Ghana Kitchen: An Introduction to New African Cuisine – From Ghana With Love
ویرایش:
نویسندگان: Zoe Adjonyoh
سری:
ISBN (شابک) : 9780316335133
ناشر: Voracious
سال نشر: 2021
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 99 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 61,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Zoe's Ghana Kitchen: An Introduction to New African Cuisine – From Ghana With Love به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه غنا Zoe: مقدمه ای بر غذاهای جدید آفریقایی - از غنا با عشق نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزخانه غنا Zoe: مقدمه ای بر غذاهای جدید آفریقایی - از غنا با عشق
بهترین کتاب آشپزی سال NEW YORK TIMES
ریمیکس غذاهای کلاسیک غنا برای آشپزخانه مدرن در یک کتاب آشپزی که \"روشن، جسورانه و سرشار از عطر و طعم\" است (برایانت تری) و «چشماندازی جدید و حس شگفتانگیزی برای آشپزی غنا ارائه میکند» (سیسیل سیرا)
زوئه آجونیو، آشپز و نویسنده مشهور، مشتاقانه معتقد است که ما در آستانه یک انقلاب غذایی در آفریقا هستیم. اولین بار با استقبال گسترده در بریتانیا منتشر شد، Zoe's Ghana Kitchen به عنوان یک رستوران پاپ آپ در لندن شروع به کار کرد که شامل غذاهایی مانند کاد پان بو داده با دانه های بهشت، Nkruma (بامیه) Tempura، Cubeb- بود. نان کوتاه ادویه دار و کیک نارگیل و کاساوا. به زودی آن غذاها به این کتاب آشپزی وسوسه انگیز و جشن تبدیل شدند که به تازگی برای آشپزهای آمریکایی بازبینی و به روز شده است.
به Zoe بپیوندید تا زیبایی بازارها، فرهنگ و غذاهای غنا را به اشتراک بگذارد و داستان خاطره انگیز استفاده از این سلیقه ها را بیان کند. و سنت های غذایی برای هدایت هویت خود. چه با لذتهای غذاهای غنا آشنا باشید و چه با طعمهای جسورانه غرب آفریقا آشنا باشید، این کتاب حاوی الهامبخشی برای آشپزی خانگی فوقالعاده در غذاهایی مانند:
با دستور العمل های انعطاف پذیر برای سالادهای دلچسب، سریع و مفید شام، مهمانیهای خوش طعم، و خیلی چیزهای دیگر، آشپزخانه غنای Zoe غذاهای واقعاً هیجانانگیز و پر طعم را به آشپزخانه شما میآورد. این غذای آفریقایی معاصر برای همه است.
ریمیکس غذاهای کلاسیک غنا برای آشپزخانه مدرن در یک کتاب آشپزی که \"روشن، جسورانه و سرشار از عطر و طعم\" است (برایانت تری) و «چشماندازی جدید و حس شگفتانگیزی برای آشپزی غنا ارائه میکند» (سیسیل سیرا)
زوئه آجونیو، آشپز و نویسنده مشهور، مشتاقانه معتقد است که ما در آستانه یک انقلاب غذایی در آفریقا هستیم. اولین بار با استقبال گسترده در بریتانیا منتشر شد، Zoe's Ghana Kitchen به عنوان یک رستوران پاپ آپ در لندن شروع به کار کرد که شامل غذاهایی مانند کاد پان بو داده با دانه های بهشت، Nkruma (بامیه) Tempura، Cubeb- بود. نان کوتاه ادویه دار و کیک نارگیل و کاساوا. به زودی آن غذاها به این کتاب آشپزی وسوسه انگیز و جشن تبدیل شدند که به تازگی برای آشپزهای آمریکایی بازبینی و به روز شده است.
به Zoe بپیوندید تا زیبایی بازارها، فرهنگ و غذاهای غنا را به اشتراک بگذارد و داستان خاطره انگیز استفاده از این سلیقه ها را بیان کند. و سنت های غذایی برای هدایت هویت خود. چه با لذتهای غذاهای غنا آشنا باشید و چه با طعمهای جسورانه غرب آفریقا آشنا باشید، این کتاب حاوی الهامبخشی برای آشپزی خانگی فوقالعاده در غذاهایی مانند:
- چنار سرخشده ساده< /b>
- خورش قرمز قرمز
- قرمز اسنیپر و کروکت یام
- بوفرو دونات
- نکاتسنکوان (خورش کره بادام زمینی با گوشت بره)
- جوجه سوخاری مرغ
- سالاد سزار غنا
- و بیشتر
با دستور العمل های انعطاف پذیر برای سالادهای دلچسب، سریع و مفید شام، مهمانیهای خوش طعم، و خیلی چیزهای دیگر، آشپزخانه غنای Zoe غذاهای واقعاً هیجانانگیز و پر طعم را به آشپزخانه شما میآورد. این غذای آفریقایی معاصر برای همه است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A NEW YORK TIMES BEST COOKBOOK OF THE YEAR
Remix classic Ghanaian dishes for the modern kitchen in a cookbook that is "bright, bold, and bursting with flavor" (Bryant Terry) and “provides a new perspective and a sense of wonder for Ghanaian cooking” (Sicily Sierra)
Celebrated cook and writer Zoe Adjonyoh passionately believes we are on the cusp of an African food revolution. First published to widespread acclaim in the United Kingdom, Zoe’s Ghana Kitchen began as a pop-up restaurant in London featuring dishes such as Pan-Roasted Cod with Grains of Paradise, Nkruma (Okra) Tempura, Cubeb-Spiced Shortbread, and Coconut and Cassava Cake. Soon those dishes evolved into this tempting and celebratory cookbook, newly revised and updated for American cooks.
Join Zoe as she shares the beauty of Ghana’s markets, culture, and cuisine, and tells the evocative story of using these tastes and food traditions to navigate her own identity. Whether you are familiar with the delights of Ghanaian cuisine or new to the bold flavors of West Africa, this book contains inspiration for extraordinary home cooking, in dishes such as:
With flexible recipes for hearty salads, quick and wholesome dinners, flavorful feasts, and much more, Zoe’s Ghana Kitchen brings truly exciting and flavor-packed dishes into your kitchen. This is contemporary African food for simply everyone.
Remix classic Ghanaian dishes for the modern kitchen in a cookbook that is "bright, bold, and bursting with flavor" (Bryant Terry) and “provides a new perspective and a sense of wonder for Ghanaian cooking” (Sicily Sierra)
Celebrated cook and writer Zoe Adjonyoh passionately believes we are on the cusp of an African food revolution. First published to widespread acclaim in the United Kingdom, Zoe’s Ghana Kitchen began as a pop-up restaurant in London featuring dishes such as Pan-Roasted Cod with Grains of Paradise, Nkruma (Okra) Tempura, Cubeb-Spiced Shortbread, and Coconut and Cassava Cake. Soon those dishes evolved into this tempting and celebratory cookbook, newly revised and updated for American cooks.
Join Zoe as she shares the beauty of Ghana’s markets, culture, and cuisine, and tells the evocative story of using these tastes and food traditions to navigate her own identity. Whether you are familiar with the delights of Ghanaian cuisine or new to the bold flavors of West Africa, this book contains inspiration for extraordinary home cooking, in dishes such as:
- Simple Fried Plantains
- Red Red Stew
- Red Snapper and Yam Croquettes
- Bofrot Doughnuts
- Nkatsenkwan (Peanut Butter Stew with Lamb)
- Jollof Fried Chicken
- Ghana-fied Caesar Salad
- and more
With flexible recipes for hearty salads, quick and wholesome dinners, flavorful feasts, and much more, Zoe’s Ghana Kitchen brings truly exciting and flavor-packed dishes into your kitchen. This is contemporary African food for simply everyone.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Habits of Grace: Enjoying Jesus through the Spiritual Disciplines
دانلود کتاب Arduino Adventures: Escape from Gemini Station
دانلود کتاب Case Files Psychiatry, Second Edition (Lange Case Files)
دانلود کتاب Upturn: A Better Normal after Covid-19
