Ziggy Marley and Family Cookbook

\"اولین مجموعه دستور العمل های [زیگی] ادای احترام به طعم جوانی و غذایی است که او دوست دارد برای همسر و پنج فرزندش بپزد.\"
—People.com< /I>
این نوازنده، خانواده‌اش، و چند سرآشپز معروف، همگی دستور العمل‌هایی را ارائه کردند که با سبزیجات تازه، سبزی‌ها، و مواد اولیه جامائیکایی مانند انواع توت‌های فلفل دلمه‌ای و فلفل کاپوت اسکاتلندی پر جنب و جوش است. . . خوانندگان از عکس های رنگارنگ و رنگارنگ غذا و خانواده مارلی لذت خواهند برد. ، کوفته ها، مرغ تند، توفو در کاری نارگیل، سوپ ماهی، سالسا کارائیب، پستو دانه کنف، اسموتی خرما و کلم پیچ، فریتاتا، مامانکیک، فلان ماما کارملیتا و حتی بهترین دستور پخت نان زنجبیلی غلیظ را ارائه می دهد. در توضیح ساده، میوه‌ها و سبزیجات ارگانیک و بدون گلوتن با هم ترکیب می‌شوند تا غذاهای سالم، گیاهی، گیاهی و غیر گیاهی درست کنند.\"
—The New York Beacon< BR>\"کتاب ...

"[Ziggy's] first collection of recipes pays homage to the flavors of his youth and the food he loves to cook for his wife and five children."
—People.com
“The musician, his family, and a few well-known chefs all contributed recipes, which are vibrant with fresh vegetables, herbs, and signature Jamaican ingredients like allspice berries and Scotch bonnet peppers . . . Readers will enjoy the vivid, colorful photos of the food and Marley's family."
— Booklist
"Ziggy rolls up his sleeves to produce Vegetarian Hash, dumplings, Jerk Chicken, Tofu in Coconut Curry, Fish Soup, Caribbean Salsa, Hempseed Pesto, Date and Kale Smoothie, Frittata, Mancakes, Mamá Carmelita's flan and even offers the best recipe for baking Stout Gingerbread. Simply explained, gluten-free, organic fruits and vegetables combine to make healthy, vegetarian, vegan and non-vegetarian meals."
—The New York Beacon
"The book...