ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Xi’an Famous Foods: The Cuisine of Western China, from New York’s Favorite Noodle Shop

دانلود کتاب غذاهای معروف شیان: غذاهای غربی چین، از فروشگاه نودل مورد علاقه نیویورک

Xi’an Famous Foods: The Cuisine of Western China, from New York’s Favorite Noodle Shop

مشخصات کتاب

Xi’an Famous Foods: The Cuisine of Western China, from New York’s Favorite Noodle Shop

ویرایش: [1 ed.] 
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 1419747525, 9781419747526 
ناشر: Abrams 
سال نشر: 2020 
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 65 Mb

قیمت کتاب (تومان) : 54,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 9


در صورت تبدیل فایل کتاب Xi’an Famous Foods: The Cuisine of Western China, from New York’s Favorite Noodle Shop به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب غذاهای معروف شیان: غذاهای غربی چین، از فروشگاه نودل مورد علاقه نیویورک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب غذاهای معروف شیان: غذاهای غربی چین، از فروشگاه نودل مورد علاقه نیویورک

از زمان افتتاح ساده خود در سال 2005، Xi'an Famous Foods از یک غرفه در فلاشینگ به 14 مکان در منهتن، بروکلین و کوئینز گسترش یافته است. جیسون وانگ، مدیر عامل شرکت، داستان ناگفته‌ای از چگونگی شکل‌گیری این امپراتوری را در کنار دستور العمل‌هایی که قبلاً منتشر نشده بود، فاش می‌کند که به ایجاد این نماد شهر نیویورک کمک کرد. این کتاب آشپزی به آشپزهای خانگی کمک می کند تا غذاهایی را درست کنند که طرفداران غذاهای معروف شیان برای آنها آماده می شوند، از روبان های بهشتی لیانگ پی که در سس سرکه روشن ریخته شده است تا نان مسطح پر شده با گوشت خوک کاراملی گرفته تا بره زیره سبز روی نودل های دستی Biang Biang. کاوش در آشپزی و فرهنگ پر جنب و جوش شیان. غذاهای معروف Xi’an که خوانندگان را به خیابان‌های شیان و آشپزخانه‌های محله چینی‌های نیویورک می‌برد، کتاب آشپزی است که طرفداران غذاهای معروف شیان منتظر آن بودند.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Since its humble opening in 2005, Xi’an Famous Foods has expanded from one stall in Flushing to 14 locations in Manhattan, Brooklyn, and Queens. CEO Jason Wang divulges the untold story of how this empire came to be, alongside the never-before-published recipes that helped create this New York City icon. From heavenly ribbons of liang pi doused in a bright vinegar sauce to flatbread filled with caramelized pork to cumin lamb over hand-pulled Biang Biang noodles, this cookbook helps home cooks make the dishes that fans of Xi’an Famous Foods line up for while also exploring the vibrant cuisine and culture of Xi’an. Transporting readers to the streets of Xi’an and the kitchens of New York’s Chinatown, Xi’an Famous Foods is the cookbook that fans of Xi’an Famous Foods have been waiting for.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی