برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Xanthan Gum: Applications and research studies

دانلود کتاب صمغ زانتان: کاربردها و مطالعات تحقیقاتی

مشخصات کتاب

Xanthan Gum: Applications and research studies

دسته بندی: علم شیمی
ویرایش:  
نویسندگان: Michelle Butler (ed.)  
سری:  
 
ناشر:  
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 189 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 40,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 13

در صورت تبدیل فایل کتاب Xanthan Gum: Applications and research studies به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب صمغ زانتان: کاربردها و مطالعات تحقیقاتی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

فهرست مطالب

1)Xanthan Gum Application in Food
2)The Use of Xanthan Gum in the Nixtamalization Process: A Review
3)Application of Xanthan Gum as a Sustained Release Agent
4) Studying the Role of Xanthan Gum upon the Rheology and Stability of Oil/Water Emulsions
5) Relevance of Xanthan Gum to Formulate Chickpea Flour-Based Gluten-Free Batters and Muffins