دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Wine: Flavour Chemistry
دانلود کتاب شراب: شیمی طعم
مشخصات کتاب
Wine: Flavour Chemistry
ویرایش:
نویسندگان: Jokie Bakker. Ronald J. Clarke
سری:
ISBN (شابک) : 1444346008, 9781444346008
ناشر: John Wiley & Sons
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 435
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 43,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Wine: Flavour Chemistry به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب شراب: شیمی طعم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
فهرست مطالب
Front matter\r......Page 1
1\rIntroduction......Page 18
2\rGrape Varieties\rand Growing Regions......Page 70
ch3......Page 106
ch4......Page 172
ch5......Page 256
ch6......Page 308
ch7......Page 357
Appendix I......Page 383
Appendix II\rMolecular Formula/Weight, Physical\rProperties (Boiling Point, Saturation,\rWater Solubility) and Partition Coefficients\r(Air–Water, Measured Direct or Estimated)......Page 410
Index\r......Page 422
Food Science\rand Technology......Page 434
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Soviet Transport Aircraft since 1945
دانلود کتاب Discorsi Unterredungen und mathematische Beweisführung zu zwei neuen Wissensgebieten
دانلود کتاب Illness as a Work of Thought: A Foucauldian Perspective of Psychosomatics (International Library of Sociology)
دانلود کتاب Basic virology
