دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Williams-Sonoma Grill Master
دانلود کتاب استاد گریل ویلیامز-سونوما
مشخصات کتاب
Williams-Sonoma Grill Master
ویرایش:
نویسندگان: Thompson. Fred
سری: Williams Sonoma
ISBN (شابک) : 9781681880075, 9781616286316
ناشر: Weldon Owen
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 10 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 55,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب استاد گریل ویلیامز-سونوما: باربیکیو و کباب.، فضای باز، گوشت.، آشپزی.، کتاب های الکترونیکی.
در صورت تبدیل فایل کتاب Williams-Sonoma Grill Master به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب استاد گریل ویلیامز-سونوما نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب استاد گریل ویلیامز-سونوما
بررسی اجمالی: زرادخانه نهایی دستور العمل های اولیه برای گریل، شامل غذاهای محبوب که خوشمزه و آسان برای تهیه هستند. آیا می‌خواهید بدانید که چگونه می‌توانید با ارزش‌ترین همبرگر درست کنید، آب‌دارترین استیک را سرخ کنید، فیله‌های مرغ یا ماهی سالمون را کباب کنید، یا گوشت خوک را به‌قدری آبدار دود کنید که افراد را از ناحیه زانو ضعیف کند؟ رازهای کباب کردن این دستور العمل های کلاسیک و ده ها مورد دیگر را در این راهنمای ضروری به این موضوع خواهید یافت. وقتی فرد تامپسون نویسنده و استاد کباب‌پز به سمت کباب‌پزی می‌رود، به دستور العمل‌های ساده و سرراست که طعمی عالی ارائه می‌کند تکیه می‌کند. این بدان معناست که سه نوک آن با ادویه‌های پررنگ، بال‌های مرغ تند با پنیر آبی، ماهی قزل آلا کبابی تخته‌ای با سس خردلی و کنگر لطیف با کره سیر مالیده شده است. تامپسون هر دستور غذا را با یک «طرح بازی» همراه می‌کند، بنابراین شما دقیقاً می‌دانید که وقتی روی کباب می‌روید چه کاری انجام دهید. او همچنین غذاهای جانبی توصیه شده را شامل می‌شود - مانند سالاد کلم خامه‌ای، لوبیا پخته شده شیرین و چسبناک و نان سیر کره‌ای - که برای دسترسی آسان در پشت کتاب در کنار هم قرار گرفته‌اند. بخش دیگر ده‌ها سس، ماریناد، و مایه‌ها را برای ترکیب و تطبیق برای غذاهای کبابی شخصی‌سازی شده ارائه می‌دهد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Overview: The ultimate arsenal of back-to-basics recipes for the grill, featuring popular dishes that are delicious and easy-to-prepare. Want to know how to make the most crave-worthy burger, sear the juiciest steak, grill BBQ chicken or salmon fillets to perfection, or smoke a pork shoulder so succulent it makes people weak in the knees? You’ll find the secrets to grilling these classic recipes and dozens more in this essential guide to the subject. When author and master griller Fred Thompson heads out to the grill, he relies on simple, straightforward recipes that deliver big flavor. That means tri-tip rubbed down with bold spices, tangy chicken wings with blue cheese dip, plank-grilled salmon with a mustardy dipping sauce, and tender artichokes basted with garlic butter. Thompson accompanies every recipe with a “Game Plan,” so you know exactly what to do when you step up to the grill. He also includes recommended side dishes—think creamy coleslaw, sticky-sweet baked beans, and buttery garlic bread—which are bundled together in the back of the book for easy access. Another section offers dozens of sauces, marinades, and rubs to mix and match for personalized grilled dishes.
