دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Wild Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation
دانلود کتاب تخمیر وحشی: یک راهنمای خود برای دستکاری فرهنگی است
مشخصات کتاب
Wild Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation
ویرایش: Second Edition, Second edition
نویسندگان: Sandor Ellix Katz
سری: DIY
ISBN (شابک) : 1934620173, 9781934620175
ناشر: Microcosm Publishing
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 1 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 35,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Wild Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تخمیر وحشی: یک راهنمای خود برای دستکاری فرهنگی است نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب تخمیر وحشی: یک راهنمای خود برای دستکاری فرهنگی است
راهنمای بسیار تحت اللفظی، \"راهنمای DIY برای دستکاری فرهنگی\"
یک منبع عالی برای یادگیری استفاده از میکروب های اطراف شما
است. آیا می خواهید یاد بگیرید که چگونه خمیر مایه خود را درست
کنید؟ میسو؟ نان اینجرا (خمیر مایه اتیوپیایی)؟!!! در این
راهنمای شیک و بسیار کارآمد مفید برای تخمیر در راحتی خانه شما
آمده است. خامه ترش خوشمزه خانگی! اب دوغ! پنیر و تمپه!!!
دوستان و خانواده خود را با راهنمایی های مفید در مورد نحوه
تخمیر کیمچی خود و سایر خوراکی های خوش طعم و شور، شگفت زده
کنید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A very literal guide, "A DIY Guide to Cultural Manipulation"
is a great resource for learning to use the microbes around
you. Wanna learn how to make your own sourdough? Miso? Injera
(Ethiopian sourdough) bread?!!! It's in this handy dandy and
super resourceful guide for fermenting in the comfort of your
own home. Yummy home made sour cream! Buttermilk! Cheese and
tempeh!!! Double and triple wow your friends and family with
the helpful directions on how to ferment your own kimchi and
other tasty, briny treats.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Multilingual Self: An Inquiry Into Language Learning
دانلود کتاب Design and Control of Structure of Advanced Carbon Materials for Enhanced Performance
