مشخصات کتاب

Whitewash: The Story of a Weed Killer, Cancer, and the Corruption of Science

ویرایش:  
نویسندگان: Carey Gillam  
سری:  
 
ناشر: Island Press 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 1 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Whitewash: The Story of a Weed Killer, Cancer, and the Corruption of Science به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب Whitewash: داستان یک علف کش، سرطان و فساد علم نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب Whitewash: داستان یک علف کش، سرطان و فساد علم

این آفت‌کشی است که در بشقاب‌های شام ما وجود دارد، یک ماده شیمیایی به قدری فراگیر که در هوایی که تنفس می‌کنیم، آب، خاک ما و حتی به طور فزاینده‌ای در بدن ما یافت می‌شود. محبوب‌ترین علف‌کش جهان که توسط مصرف‌کنندگان به عنوان گردآوری مونسانتو و توسط دانشمندان به عنوان گلایفوسیت شناخته می‌شود، در همه جا از باغ‌های حیاط خلوت گرفته تا زمین‌های گلف تا میلیون‌ها هکتار زمین کشاورزی استفاده می‌شود. برای دهه‌ها از آن به‌عنوان نوشیدنی به‌اندازه کافی بی‌خطر نام برده می‌شد، اما شواهد فزاینده‌ای دقیقاً خلاف آن را نشان می‌دهند، با تحقیقاتی که این ماده شیمیایی را با سرطان‌ها و تعدادی دیگر از تهدیدات سلامت مرتبط می‌دانند. در Whitewash، روزنامه‌نگار کهنه‌کار، کری گیلم، یکی از بحث‌برانگیزترین داستان‌های تاریخ غذا و کشاورزی را کشف می‌کند که شواهد جدیدی از نفوذ شرکت‌ها را افشا می‌کند. گیلم خوانندگان را با خانواده‌های مزرعه‌دار آشنا می‌کند که به دلیل سرطان‌هایی که به عقیده آنها ناشی از این ماده شیمیایی است، ویران شده‌اند، و دانشمندانی که شهرتشان به دلیل انتشار تحقیقاتی که با منافع تجاری در تضاد است، لکه‌دار شده است. خوانندگان در مورد چرخش بازوی تنظیم‌کننده‌هایی که مواد شیمیایی را امضا کرده‌اند، یاد می‌گیرند که تضمین‌های ایمنی شرکت را منعکس می‌کند، حتی در شرایطی که اجازه داده‌اند باقی‌مانده آفت‌کش‌های بیشتری در غذا وجود داشته باشد و آزمایش‌های انطباق را نادیده بگیرند. و با جزئیات شگفت‌انگیز، گیلم ارتباطات صنعتی مخفی را فاش می‌کند که پرده تلاش‌های شرکت برای دستکاری درک عمومی را کنار می‌زند. Whitewash چیزی بیش از افشای خطرات یک ماده شیمیایی یا حتی تأثیر یک شرکت است. این داستانی از قدرت، سیاست و پیامدهای مرگبار قرار دادن منافع شرکت ها بر امنیت عمومی است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

It's the pesticide on our dinner plates, a chemical so pervasive it’s in the air we breathe, our water, our soil, and even found increasingly in our own bodies. Known as Monsanto's Roundup by consumers, and as glyphosate by scientists, the world's most popular weed killer is used everywhere from backyard gardens to golf courses to millions of acres of farmland. For decades it's been touted as safe enough to drink, but a growing body of evidence indicates just the opposite, with research tying the chemical to cancers and a host of other health threats. In Whitewash, veteran journalist Carey Gillam uncovers one of the most controversial stories in the history of food and agriculture, exposing new evidence of corporate influence. Gillam introduces readers to farm families devastated by cancers which they believe are caused by the chemical, and to scientists whose reputations have been smeared for publishing research that contradicted business interests. Readers learn about the arm twisting of regulators who signed off on the chemical, echoing company assurances of safety even as they permitted higher residues of the pesticide in food and skipped compliance tests. And, in startling detail, Gillam reveals secret industry communications that pull back the curtain on corporate efforts to manipulate public perception. Whitewash is more than an exposé about the hazards of one chemical or even the influence of one company. It's a story of power, politics, and the deadly consequences of putting corporate interests ahead of public safety.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Operator Theory and Complex Analysis - Workshop on Operator Theory and Complex Analysis: Sapporo, Japan, June 1991 (Operator Theory: Advances and Applications)

دانلود کتاب DK Eyewitness Top 10 Montreal and Quebec City (Pocket Travel Guide)

دانلود کتاب Fetal Cardiology: A Practical Approach to Diagnosis and Management

دانلود کتاب A Description of New Netherland (The Iroquoians and Their World)

دانلود کتاب Chomsky for Activists