دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب What to drink with what you eat
دانلود کتاب چه چیزی را با آنچه می خورید بنوشید
مشخصات کتاب
What to drink with what you eat
ویرایش: 1st eBook ed
نویسندگان: Andrew Dornenburg & Karen Page & Michael Sofronski
سری:
ISBN (شابک) : 9780316077972, 0316077976
ناشر: Little, Brown and Company;Bulfinch Press
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 50,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب چه چیزی را با آنچه می خورید بنوشید: آشپزی. شراب و شراب سازی. نوشیدنی ها
در صورت تبدیل فایل کتاب What to drink with what you eat به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چه چیزی را با آنچه می خورید بنوشید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب چه چیزی را با آنچه می خورید بنوشید
برنده جایزه کتاب آشپزی سال IACP در سال 2007 برنده جایزه کتاب آشپزی IACP در سال 2007 برای بهترین کتاب در مورد شراب، آبجو یا الکل برنده جایزه بهترین کتاب شراب سال 2006 Georges Duboeuf برنده جایزه بهترین کتاب آشپزی جهانی Gourmand در سال 2006 - U.S. کتابی در مورد تطبیق غذا و شراب که توسط یک تیم نویسنده برنده جایزه جیمز ریش تهیه شده است، "چه چیزی بنوشید با آنچه می خورید" جامع ترین راهنمای تطبیق غذا و نوشیدنی را ارائه می دهد که تا به حال گردآوری شده است - کامل با توصیه های عملی از بهترین مهمانداران شراب و سرآشپزها در آمریکا 70 عکس تمام رنگی.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Winner of the 2007 IACP Cookbook of the Year Award Winner of the 2007 IACP Cookbook Award for Best Book on Wine, Beer or Spirits Winner of the 2006 Georges Duboeuf Wine Book of the Year Award Winner of the 2006 Gourmand World Cookbook Award - U.S. for Best Book on Matching Food and Wine Prepared by a James Beard Award-winning author team, "What to Drink with What You Eat" provides the most comprehensive guide to matching food and drink ever compiled--complete with practical advice from the best wine stewards and chefs in America. 70 full-color photos.
فهرست مطالب
Content: 1 + 1 = 3: food and beverage pairing to create a peak experience --
The pursuit of pleasure: an exploration of sensory and emotional enjoyment --
Food and beverage pairing 101: rules to remember --
Selecting and serving beverages --
Matching beverages to food --
Matching foods to beverages --
Pairing menus from some of America's best restaurants --
Desert island lists of some of America's leading beverage experts.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
