دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب What's Cooking, Alaska? : 100 Recipes from Alaska's Favorite Chef
دانلود کتاب آشپزی چیست، آلاسکا؟ : 100 دستور غذا از آشپز مورد علاقه آلاسکا
مشخصات کتاب
What's Cooking, Alaska? : 100 Recipes from Alaska's Favorite Chef
ویرایش:
نویسندگان: Levinsohn. al
سری:
ISBN (شابک) : 9781570617737, 1570617732
ناشر: Sasquatch Books
سال نشر: 2011
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 65,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب آشپزی چیست، آلاسکا؟ : 100 دستور غذا از آشپز مورد علاقه آلاسکا: آشپزی، آمریکایی.، آشپزی - آلاسکا.، کتاب آشپزی.، اقتصاد خانگی.، آشپزی.، آلاسکا.
در صورت تبدیل فایل کتاب What's Cooking, Alaska? : 100 Recipes from Alaska's Favorite Chef به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزی چیست، آلاسکا؟ : 100 دستور غذا از آشپز مورد علاقه آلاسکا نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب آشپزی چیست، آلاسکا؟ : 100 دستور غذا از آشپز مورد علاقه آلاسکا
سوپراستار \"Chef Al\" Levinsohn با تاکید بر مواد غذایی
منطقهای با شیب لذیذ، منبع نهایی پخت و پز به سبک آلاسکا را
ارائه میکند. این کتاب که مانند یک منوی شام چیده شده است به هفت
بخش تقسیم شده است: پیش غذاها، سوپ ها و سالادها، غذاهای دریایی،
گوشت های مخصوص و کبابی، مرغ و خوک، سوپ و سس، و دسر. غذاهای
خوشمزه عبارتند از Kodiak Scallop Wontons، Alaskan Snapper
Ceviche، Marinated سیخ بوفالو کبابی با قارچ
Shitake، و حشیش ماهی قزل آلا دودی Wildfire. یک درج رنگی هشت
صفحه ای برخی از این غذاهای لذیذ را به نمایش می گذارد.
ادامه
مطلب...
چکیده : لوینسون سوپراستار \"Chef Al\" با تاکید بر مواد غذایی
منطقه ای، بهترین منبع را برای آشپزی به سبک آلاسکا ارائه می دهد.
این کتاب که مانند یک منوی شام چیده شده است به هفت بخش تقسیم شده
است: پیش غذاها، سوپ ها و سالادها، غذاهای دریایی، گوشت های مخصوص
و کبابی، مرغ و خوک، سوپ و سس، و دسر. غذاهای خوشمزه عبارتند از
Kodiak Scallop Wontons، Alaskan Snapper Ceviche، سیخ های بوفالو
کبابی ترشی شده با قارچ Shitake، و Wildfire Smoked Salmon Hash.
درج رنگی هشت صفحه ای برخی از این غذاهای لذیذ را به نمایش می
گذارد
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Emphasizing regional ingredients with a gourmet slant,
superstar "Chef Al" Levinsohn offers the ultimate resource to
cooking Alaskan style. Arranged like a dinner menu, the book is
divided into seven sections: Appetizers, Soups and Salads,
Seafood, Specialty Meats and Grilling, Poultry and Pork, Sides
and Sauces, and Desserts. Scrumptious specialties include
Kodiak Scallop Wontons, Alaskan Snapper Ceviche, Marinated
Grilled Buffalo
Skewers with Shitake Mushrooms, and Wildfire Smoked Salmon
Hash. An eight-page color insert showcases some of these
delectable dishes. Read
more...
Abstract: Emphasizing regional ingredients with a gourmet
slant, superstar "Chef Al" Levinsohn offers the ultimate
resource to cooking Alaskan style. Arranged like a dinner menu,
the book is divided into seven sections: Appetizers, Soups and
Salads, Seafood, Specialty Meats and Grilling, Poultry and
Pork, Sides and Sauces, and Desserts. Scrumptious specialties
include Kodiak Scallop Wontons, Alaskan Snapper Ceviche,
Marinated Grilled Buffalo Skewers with Shitake Mushrooms, and
Wildfire Smoked Salmon Hash. An eight-page color insert
showcases some of these delectable dishes
فهرست مطالب
Content: Introduction
Appetizers
Soups and Salads
Seafood
Specialty Meats and Grilling
Poultry and Pork
Sauces and Sides
Dessert Central
Index
About the Author.
