مشخصات کتاب
West: The Cookbook
ویرایش:
نویسندگان: Warren Geraghty. Jim Tobler
سری:
ISBN (شابک) : 1553653572, 9781553653578
ناشر: Douglas & McIntyre
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 261
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 69 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 47,000
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 13
در صورت تبدیل فایل کتاب West: The Cookbook به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غرب: کتاب آشپزی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غرب: کتاب آشپزی
که به طور گسترده به عنوان یکی از بهترین رستوران های آمریکای
شمالی در نظر گرفته می شود، تحسین بسیاری از منتقدان را به خود
جلب کرده است، از جمله به رسمیت شناخته شدن به عنوان یکی از "ده
تا از بهترین ها، در سراسر جهان" توسط Sunday
Independent بریتانیا. این کتاب آشپزی که بر اساس فصل
سازماندهی شده و بر اساس دستور العمل های خوشمزه غرب طراحی شده
است، شامل غذاهای وسوسه انگیزی مانند تورتلینی خرچنگ سیاه چال
با علف لیمو و آبگوشت لیمو در بهار است. شراب نیز مهم است. اوون
نولتون، مدیر شراب غرب، جفت هایی از جمله بهترین شراب های بین
المللی را پیشنهاد کرده است. کسانی که نمی توانند به ونکوور
برسند هنوز هم می توانند از منوی مجلل وست لذت ببرند اینجا همه
چیز درست است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Widely regarded as one of North America’s finest restaurants,
West has garnered much critical acclaim, including
recognition as among "ten of the best, worldwide" by U.K.’s
Sunday Independent. Organized by season and drawing on
West's delicious recipes, this cookbook includes such
tempting dishes as Dungeness Crab Tortellini with Lemongrass
and Lime Broth in spring. The wine is important too West's
wine director Owen Knowlton has suggested pairings, including
the best international wines. Those who can’t make it to
Vancouver can still enjoy West’s sumptuous menu it's all
right here.
نظرات کاربران