مشخصات کتاب
Weber's New Real Grilling: The ultimate cookbook for every backyard griller
ویرایش:
نویسندگان: Jamie Purviance
سری:
ISBN (شابک) : 0376027983, 9780376027986
ناشر: Oxmoor House
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 27 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 64,000
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 10
در صورت تبدیل فایل کتاب Weber's New Real Grilling: The ultimate cookbook for every backyard griller به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کباب واقعی واقعی وبر: کتاب آشپزی نهایی برای هر کباب کننده حیاط خلوت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب کباب واقعی واقعی وبر: کتاب آشپزی نهایی برای هر کباب کننده حیاط خلوت
مهارت های گریل خود را با کباب پز واقعی جدید
وبر
به سطح جدیدی ارتقا دهید
برای الهام گرفتن آماده شوید! در اطراف کباب با وبر-مرجع برتر
جهان در کباب کردن- و نویسنده پرفروش
نیویورک تایمز، جیمی
پوروینس، گرد هم جمع شوید تا با بیش از 200 دستور غذای کاملاً
جدید، دستور العمل های کباب کردن یکپارچهسازی با سیستمعامل، غذاها
و طعم ها را بشناسید. و نحوه سرخ کردن، سیگار کشیدن، استفاده از
سنگ پیتزا و موارد دیگر. پر از نکات، ترفندها و بینش فراوان برای
ارتقای مهارت های کباب کردن شما به سطح جدیدی،
کباب پز واقعی
جدید وبر مطمئناً به همراه نهایی شما در سمت گریل تبدیل خواهد
شد و آتش شما را دوباره شعله ور می کند.< br>
کبابی واقعی جدید وبر شامل موارد زیر است:
-
200+ دستور پخت کاملاً جدید و سه گانه تست شده، هر
کدام با یک عکس تمام رنگی، برای غذاهای لذیذ، از جمله پیش
غذا، گوشت گاو، بره، گوشت خوک، مرغ، غذاهای دریایی، سبزیجات
و انواع دسرها، به علاوه دستور العمل های عالی برای مالش،
ماریناد، آب نمک و سس
< /li>
-
توصیههای ضروری برای کباب کردن در مورد مهارتهای
چاقو، تکنیکها، ابزار، تمیز کردن، ایمنی، انبار کردن
انباری کبابپز و موارد دیگر
- < div>نکات ابزار پیشرفته در مورد نحوه
استفاده از جوجه گردان، توری، ووک و سنگ پیتزا، بعلاوه پختن و
دود کردن همه چیز در گریل!
-
ریمیکس دستور غذا: آن زمان و اکنون با آثار کلاسیک
برگرفته از آرشیو کبابی وبر، به روز شده برای کام مدرن
امروزی
-
مهارت های گام به گام گریل در تکمیل غذاهای مورد علاقه
کباب مانند: استیک، همبرگر، دنده، گوشت خوک، مرغ کامل و فیله
ماهی
- < div>ده کار برتر و نبایدهای کباب کردن
در www.newrealgrilling.com بیشتر ببینید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Take your grill skills to a new level with Weber's
New Real Grilling
Get ready to get inspired! Gather around the grill with
Weber-the world's leading authority in grilling-and
New York
Times best-selling author Jamie Purviance for an
exploration of food and flavors with 200+ all-new recipes,
retro grilling recipes, and how-tos on stir-frying, smoking,
using a pizza stone, and more. Packed with plenty of tips,
tricks, and insight to take your grilling skills to a new
level,
Weber's New Real Grilling is sure to become your
ultimate grill-side companion and ignite your fire all over
again.
Weber's New Real Grilling includes:
-
200+ all-new, triple-tested recipes, each with a
full-color photo, for delicious dishes, including
starters, beef, lamb, pork, poultry, seafood, vegetables
and sides, and desserts-plus great recipes for rubs,
marinades, brines, and sauces
-
Essential grilling advice on knife skills,
techniques, tools, cleaning, safety, stocking the
griller's pantry, and more
-
Advanced tool tips on how to use a rotisserie, a
griddle, a wok, and a pizza stone, plus braising and
smoking-all on the grill!
-
Recipe Remix: Then and Now with classics pulled
from Weber's grilling archives, updated for today's
modern palates
-
Step-by-step grill skills on perfecting barbecue
favorites such as: steak, burgers, ribs, pork chops,
whole chicken, and fish fillets
-
Top Ten Grilling Dos and Don'ts
See more at www.newrealgrilling.com.
نظرات کاربران