دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Jordi Fraxedas
سری:
ISBN (شابک) : 1439861048, 9781439861042
ناشر: CRC Press
سال نشر: 2014
تعداد صفحات: 253
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 13 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Water at Interfaces: A Molecular Approach به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آب در رابط ها: یک رویکرد مولکولی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
آب با ساختار مولکولی سادهاش، ماهیت پیچیدهای را در تعامل با
سایر مولکولها و سطوح نشان میدهد. آب در رابط ها: یک
رویکرد مولکولی مقدمه ای گسترده و چند رشته ای برای آب در
رابط ها با تمرکز بر ویژگی های مولکولی آن فراهم می کند. این
کتاب رابطهایی را در مقیاسهای طولی مختلف از مولکولهای تک آب
تا درگیری تعداد زیادی مولکول آب و از رابطهای یکبعدی تا
سهبعدی در نظر میگیرد. این مقاله با تک تک مولکولهای آب آغاز
میشود و خواص اساسی آنها و مفاهیم اساسی را که اساس این کتاب
را تشکیل میدهند، توصیف میکند.
متن رابطهای اصلی شامل آب تغلیظ شده خالص و بدون یون (مایع و
جامد) را بررسی میکند. فصل مشترک بخار آب/آب مایع، مایع/روغن و
مایع/جامد. این مولکولهای آب را روی سطوح ایدهآل - منظم
(بلور) و بدون نقص - بررسی میکند و موضوعاتی مانند ساختار
الکترونیکی با استفاده از اوربیتالهای مرزی و ساختارهای ناشی
از بستر را پوشش میدهد. این کتاب در مورد میل ترکیبی آب به
سطوح، آبگریزی و آب دوستی بحث می کند و بر دو مورد شدید میل
ترکیبی تأکید می کند. سپس به سطوح جامد واقعی می پردازد که در
آن رابط های آب و جامد نقش کلیدی در شرایط کاری واقعی بازی می
کنند، به بررسی تصفیه آب، فعالیت فوتوکاتالیستی، خوردگی و
تخریب، و عوامل جوی می پردازد.
فصل آخر به برهمکنش آب می پردازد. با سطوح ناهمگن و پیچیده
مولکول های زیستی، که هم می توانند بر ساختار آب اطراف تأثیر
بگذارند و هم توسط مایع اطراف تعدیل شوند. نویسنده در مورد
مولکول های زیستی ساده تا پیچیده تر از پپتیدها گرفته تا
پروتئین ها، اسیدهای نوکلئیک و غشاها بحث می کند.
Water, with its simple molecular structure, reveals a complex
nature upon interaction with other molecules and surfaces.
Water at Interfaces: A Molecular Approach provides a
broad, multidisciplinary introduction to water at interfaces,
focusing on its molecular characteristics. The book considers
interfaces at different length scales from single water
molecules to involvement of large numbers of water molecules,
and from one-dimensional to three-dimensional interfaces. It
begins with individual water molecules, describing their
basic properties and the fundamental concepts that form the
basis of this book.
The text explores the main interfaces involving pure and
ion-free condensed (liquid and solid) water, including water
vapor/liquid water, liquid/oil, and liquid/solid interfaces.
It examines water molecules on ideal surfaces—well-ordered
(crystalline) and defect-free—covering topics such as
electronic structure using frontier orbitals and
substrate-induced structuring. The book discusses the
affinity of water to surfaces, hydrophobicity and
hydrophilicity, emphasizing two extreme cases of affinity. It
then addresses real solid surfaces where water/solid
interfaces play a key role in actual working conditions,
examining water purification, photocatalytic activity,
corrosion and degradation, and atmospheric agents.
The final chapter deals with the interaction of water with
the heterogeneous and complex surfaces of biomolecules, which
can both influence the structure of the surrounding water and
be modulated by the surrounding liquid. The author discusses
simple to more complex biomolecules from peptides to
proteins, nucleic acids, and membranes.