ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Wake Up and Smell the Profit: 52 Guaranteed Ways to Make More Money in Your Coffee Business

دانلود کتاب بیدار شوید و سود را بو کنید: 52 راه تضمین شده برای کسب درآمد بیشتر در تجارت قهوه خود

Wake Up and Smell the Profit: 52 Guaranteed Ways to Make More Money in Your Coffee Business

مشخصات کتاب

Wake Up and Smell the Profit: 52 Guaranteed Ways to Make More Money in Your Coffee Business

دسته بندی: کسب و کار
ویرایش: Reprint 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 1845283341, 9781848033047 
ناشر: How to Books 
سال نشر: 2009 
تعداد صفحات: 126 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 521 کیلوبایت

قیمت کتاب (تومان) : 52,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 11


در صورت تبدیل فایل کتاب Wake Up and Smell the Profit: 52 Guaranteed Ways to Make More Money in Your Coffee Business به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب بیدار شوید و سود را بو کنید: 52 راه تضمین شده برای کسب درآمد بیشتر در تجارت قهوه خود نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب بیدار شوید و سود را بو کنید: 52 راه تضمین شده برای کسب درآمد بیشتر در تجارت قهوه خود

من جان ریچاردسون را از طریق وبلاگ scratch2scratch او پیدا کردم. او کاری را انجام داد که من، و بسیاری از گلف بازان دیگر تنها آرزوی شلیک یک دور کامل گلف را دارند. من بوده ام مدتی است که وبلاگ گلف او را می خوانم و عمیقاً تحت تأثیر بینش و دیدگاه او قرار گرفته ام مشاوره نه تنها در مورد گلف، بلکه به طور کلی زندگی. من کتاب کافی شاپ او را خواندم، چون زندگی در هالیوود، کالیفرنیا، من نیز یک قهوه‌خور رانده هستم! اینجا سرزمین چهارگانه است اسپرسو (و بزرگتر) و مصرف قهوه را بسیار جدی می گیریم. من این کتاب را خواندم به این امید که در مورد یکی از موضوعات مورد علاقه ام (قهوه) بیشتر بدانم قصد در واقع راه اندازی یک کافی شاپ. چیزی که من پیدا کردم انبوهی از اطلاعات در مورد آن بود کسب و کار کافی شاپ و خیلی بیشتر! من یک کارآفرین و تهیه کننده رکورد هستم و موفقیت های معقولی در MTV و فیلم ها و تلویزیون داشته اند. در زمان دانلودهای دیجیتال و تغییر تکنولوژی یک چیز مهمتر از آن است بیشتر هر چیز دیگری - مشتریان خوشحال! جان ریچاردسون (دوباره) این را بسیار واضح بیان کرده است که اساس اکثر کسب و کارها رضایت مشتری و ابزارها و نگرش اوست. در Wake Up and Smell The Profit سنگ بنای اساسی هر موفقیتی است کسب و کار. نه تنها خواندن آن خوب است، بلکه می‌تواند به عنوان یک کتاب راهنما برای هر کارآفرینی در نظر گرفته شود که نیاز به یک دوره تکمیلی یا یک زنگ بیدار شدن دارد. باز هم از نویسنده گلف مورد علاقه من برای اطلاعات بیشتر تشکر می کنم اطلاعات ارزشمند در مورد تجارت، زندگی و البته قهوه! مال من را چهار برابر کن! ________________


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

I found John Richardson through his scratch2scratch blog. He accomplished something I, and many many other golfers only dream of, to shoot a perfect round of golf. I have been reading his golf blog for some time now and have been deeply affected by his insights and advice regarding not only golf, but life in general. I read his coffee shop book, because living in Hollywood, California, I am also a driven coffeeholic! This is the land of the quadruple (and larger) espresso and we take coffee consumption VERY seriously. I read this book hoping to learn more about one of my favorite subjects (coffee) with no intention of actually starting a coffee shop. What I found was a wealth of information about the coffee shop business and SO much more! I am an entrepreneur and record producer and have had some pretty reasonable success on MTV and in films and television. In the age of digital downloads and changing technology there is one thing that is more important than most everything else - HAPPY CUSTOMERS! John Richardson has (yet again) made it very clear that the basics to most ANY business is customer satisfaction, and the tools and attitdue he puts forth in in Wake Up and Smell The Profit are the fundametntal building blocks of ANY successful business. Not only is it a good read, but it could be considered a handbook for any entrepreneur that needs a refresher course or a wake up call. Thanks again to my favorite golf writer for more valuable information on business, life and of course coffee! Make mine a quadruple! ________________



فهرست مطالب

Contents......Page 6
Introduction......Page 16
1 It’s all about the money – the good news......Page 18
2 It’s all about the money - the bad news......Page 20
3 It’s all about the money - a little story......Page 22
4 Focus on coffee for profit......Page 26
5 Great coffee (profits) come from great training......Page 28
6 Great coffee sales come from one thing - great taste......Page 30
7 It’s all about the food......Page 32
8 There are three ways and only three ways to grow your business......Page 36
9 Be brave about your prices......Page 38
10 Know your figures and have a plan – a plan that works for you!......Page 40
11 Get accountable and know your figures......Page 42
12 Know your food cost for every single item......Page 43
13 Know your labour/wage cost and stay accountable......Page 45
14 It’s your fault - get this and then get it again......Page 46
15 A coffee shop is all about people – and people need clear rules......Page 48
16 Make sure your employees understand the numbers......Page 50
17 Every pound is not equal. A pound earned is worth a lot less than a pound saved......Page 52
18 View your coffee business as if you were a customer......Page 53
19 View the business every day as if you were an employee......Page 56
20 Break the whole selling process down and make it better......Page 57
21 Keep your toilets spotless......Page 58
22 Treat lunch like a restaurant......Page 59
23 Create food stories about your star products and sell, sell, sell......Page 61
24 Get crafty with your menu and signage......Page 65
25 Watch your language......Page 67
26 Say hello......Page 68
27 Don’t point and watch your body language......Page 69
28 Nod your head when asking a customer if they would like something......Page 70
29 Thank them......Page 71
30 The Granny Rule......Page 72
31 Keep the kids occupied......Page 74
32 Sell more coffee with cake and more cake with coffee. Up selling and cross selling......Page 75
33 Sell more cold drinks......Page 77
34 Get your customer flow right......Page 80
35 Make it easy for the customer to buy......Page 82
36 Work out your lifetime customer value......Page 85
37 Consider the sizes…carefully......Page 89
38 Make it accessible and open. Make it all look great......Page 90
39 Use your sign wisely. Spend money and make your shop look obvious......Page 91
40 Get creative with signage......Page 93
41 Avoid “sour faced hags”......Page 95
42 Make the customers feel you care......Page 97
43 Use the list - cheapest marketing you’ll ever do......Page 98
44 Create a catering side to your business......Page 100
45 Post the utility bills......Page 102
46 Incentives for saving money and making money......Page 103
47 Get creative with your marketing and steal ideas from other industries......Page 105
48 Create a “bible”......Page 108
49 Beware staff attitudes towards business ownership......Page 110
50 Make a big deal of the big days......Page 112
51 Think wisely before you open your second shop......Page 113
52 Give a bit extra......Page 115
53 Work “on” the business not “in”it......Page 116
And finally…......Page 118
Thanks......Page 120
More from The Coffee Boys......Page 122




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی