مشخصات کتاب

Vitamine und Antivitamine

ویرایش: 1 
نویسندگان: Alfred Pongratz (auth.)  
سری: Protoplasmatologia 2 / B/2 / b b 
ISBN (شابک) : 9783211805534, 9783709155400 
ناشر: Springer-Verlag Wien 
سال نشر: 1960 
تعداد صفحات: 103 
زبان: German 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 4 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب ویتامین ها و آنتی ویتامین ها: علوم زیستی، عمومی، شیمی/علوم غذایی، عمومی، زیست پزشکی عمومی

در صورت تبدیل فایل کتاب Vitamine und Antivitamine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب ویتامین ها و آنتی ویتامین ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب ویتامین ها و آنتی ویتامین ها

دعوت از سردبیر کتابچه راهنمای "P rot 0 p I a sma to. log i a"، پروفسور دکتر. F. WEBER، گراتس، من خوشحال بودم که مقاله ای را انجام دادم 1: برای این کار یک من و آن را انجام دهید. مطالب به 17 فصل 1 و هر فصل به چندین بخش تقسیم شده است. من عمداً به شیمیدان آلی اجازه دادم تا در ابتدا، البته در مختصرترین نسخه، در ارائه ماده تیمار شده صحبت کند تا ترکیب شیمیایی هر ویتامین، ارتباط بین ساختار شیمیایی و اثر فیزیولوژیکی و در هر صورت آشکار شود. ، قوانین خواص ساختاری آنتی ویتامین ها. توصیه می شود به دلایل آموزشی و تاریخی از این طریق شروع شود (در نظر گرفتن مطالب واقعی شیمیایی پس از بررسی شیمیدان فیزیولوژیک و در نهایت بحث در مورد سؤالات پزشکی مانند بیماری های کمبود ویتامین و درمان آنها با ویتامین ها با این موارد انجام می شود. بیماری های ناشی از کمبود ویتامین از یک سو ناشی از آسیب های تغذیه ای و از سوی دیگر ناشی از تداخل آنتی ویتامین ها با تخمیرهای حاوی ویتامین است که امیدوارم گزارش حاضر به این شکل نیز بتواند علاقه به خوانندگان ناهمگن، یعنی یاد بگیرند که در هنگام تجویز مولکول های ویتامین اصلاح شده چه عواقبی برای ارگانیسم ایجاد می شود و از طرف دیگر، شناخت محدودیت هایی که در آن ممکن است تغییرات در معماری مولکولی بدون در نظر گرفتن فرآیندهای فیزیولوژیکی و شیمیایی انجام شود. از این سیستم ها

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Der Einladung des Herausgebers des Handbuches "P rot 0 p I a sma to. ­ log i a", Prof. Dr. F. WEBER, Graz, fur dieses Werk einen Artike1: Vi t a­ min e u n dAn t i v ita min e abzufassen, habe ich gerne Folge geleistet. Der Stoff ist in 17 Kapitel gegliedert 1 und jedes Kapitel wieder in mehrere Abschnitte unterteilt. Ich habe bewuRt, allerdings bei knappster Fassung, bei der DarsteUung des behandeHen Stoffes zu Beginn den organischen Chemiker sprechen lassen, urn die Chemie der einzelnen Vitamine, Zusam­ menhange zwischen chemischer Struktur und physiologischer Wirkung sowie allen faIls GesetzmaRigkeiten von Struktureigentumlichkeiten der Anti­ vitamine aufzudecken. So zu heginnen, ist sowohl al1S didaktischen wie historischen Grunden angezeig( An die Betrachtung des chemischen Tat­ sachenmaterials schlieRt sich jene des physiologischen ChemikerlS und schlieR­ lich Erorterungen arztlicher FragesteIlungen, wie Vitaminmangelkrankheiten und deren Therapie mit Vitamin en, wobei diese Vitaminmangelkrankheiten einerseits als Folge von Ernahrungsschaden und anderseitlS als Ergebnis der Wechselwirkung von Antivitaminen mit den vitaminhaltigen Fermenten anzusehen sind. Ich hoffe, daR der vorliegende Bericht in dieser Form auch fur einen heterogenen Leserkreis interessant sein durfte, namlich zu er­ fahren, welche Konsequenzen sich fur den Organismus bei der Verabrei­ chung von abgewandeHen Vitaminmolekulen ergehen und anderseits die Grenzen kennenzulernen, innerhalh welchen Abanderungen der Molekiil­ architektur vorgenommen werden durfen, ohne die physiologisch-chemi­ schen Aufgahen dieser Systeme zu heeinirachtigen.

فهرست مطالب

Front Matter....Pages i-iv
Vitamine und Antivitamine....Pages 1-89
Erratum to: Vitamine und Antivitamine....Pages 100-100
Back Matter....Pages 90-99

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Intelligent Technologies from Theory to Applications: New Trends in Intelligent Technologies

دانلود کتاب Membrane Transport in Biology

دانلود کتاب La deriva reaccionaria de la izquierda

دانلود کتاب Bishops in the political community of England, 1213-1272

دانلود کتاب Soviet Science on the Edge of Reform