دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 2 نویسندگان: Dr. Gulbrand Lunde (auth.), Lars Erlandsen (eds.) سری: ISBN (شابک) : 9783662354162, 9783662362440 ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg سال نشر: 1943 تعداد صفحات: 290 زبان: German فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 13 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب ویتامین ها در غذاهای تازه و کنسرو شده: فیزیولوژی انسان
در صورت تبدیل فایل کتاب Vitamine in frischen und konservierten Nahrungsmitteln به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ویتامین ها در غذاهای تازه و کنسرو شده نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این عنوان کتاب بخشی از پروژه دیجیتالی کردن آرشیو کتاب Springer با انتشاراتی است که از زمان آغاز به کار انتشارات در سال 1842 منتشر شده اند. ناشر با این آرشیو منابعی برای تحقیقات تاریخی و همچنین تحقیق در مورد تاریخ این رشته ارائه می دهد که باید در زمینه تاریخی بررسی شود. این عنوان قبل از سال 1945 منتشر شده است و به همین دلیل توسط ناشر در جهت گیری سیاسی و ایدئولوژیک خود که نمونه آن زمان بود تبلیغ نمی شود.
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
Front Matter....Pages I-IX
Einleitung....Pages 1-4
Bedeutung der Vitamine für die Ernährung....Pages 5-6
Vitamin A....Pages 6-47
Der Vitamin B-Komplex....Pages 47-51
Vitamin B 1 (Aneurin)....Pages 51-85
Vitamin B 2 (Lactoflavin)....Pages 86-104
Der Antipellagrafaktor....Pages 105-114
Vitamin B 6 (Adermin)....Pages 114-118
Die Pantothensäure (der Kücken-Antidermatitis- oder Anti-graue-Haare-Faktor)....Pages 118-125
Rattenwachstumsfaktor B w ....Pages 125-129
Vitamin C....Pages 129-202
Vitamin D....Pages 202-217
Vitamin E....Pages 218-226
Vitamin K....Pages 226-231
Vitamin F....Pages 231-232
Vitamin H....Pages 232-232
Vitamin P....Pages 232-233
Fütterungsversuche mit Konserven....Pages 233-239
Erratum to: Vitamin A....Pages 280-280
Erratum to: Vitamin B 1 (Aneurin)....Pages 280-280
Erratum to: Vitamin B 2 (Lactoflavin)....Pages 280-280
Erratum to: Vitamin C....Pages 280-280
Erratum to: Vitamin D....Pages 280-280
Erratum to: Vitamin K....Pages 280-280
Back Matter....Pages 240-280