دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: گیاهان: کشاورزی و جنگلداری ویرایش: First نویسندگان: G R Dixon سری: Crop Production Science in Horticulture, 14 ISBN (شابک) : 0851993958, 9780851993959 ناشر: CABI سال نشر: 2006 تعداد صفحات: 340 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 4 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب براسیکاهای گیاهی و صلیبی های مرتبط: کشاورزی، سبزی کاری
در صورت تبدیل فایل کتاب Vegetable Brassicas and Related Crucifers به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب براسیکاهای گیاهی و صلیبی های مرتبط نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
محصولات براسیکا بیشترین تنوع محصولات مشتق شده از یک جنس را فراهم می کنند. به عنوان سبزیجات، برگ ها، گل ها، ساقه ها و ریشه ها را تحویل می دهند که به صورت تازه یا فرآوری شده استفاده می شوند. این کتاب محصولات غربی مشتق شده از B. oleracea (گروه کلم یا کلم) و انواع شرقی از B. rapa (کلم چینی و بستگان آن) را پوشش می دهد. هر دو گروه دارای ویتامین های حیاتی و مواد پیشگیری کننده از سرطان برای تغذیه انسان هستند.
The Brassica crops provide the greatest diversity of products derived from a single genus. As vegetables they deliver leaves, flowers, stems and roots that are used either fresh or in processed forms. This book covers the Occidental crops derived from B. oleracea (cole or cabbage group) and Oriental types from B. rapa (Chinese cabbage and its relatives). Both groups are of immense importance for human nutrition, containing vital vitamins and cancer preventing substances.
CONTENTS......Page 5
PREFACE......Page 7
ACKNOWLEDGEMENTS (COPYRIGHTS)......Page 11
1 ORIGINS AND DIVERSITY OF BRASSICA AND ITS RELATIVES......Page 13
2 BREEDING, GENETICS AND MODELS......Page 47
3 SEED AND SEEDLING MANAGEMENT......Page 85
4 DEVELOPMENTAL PHYSIOLOGY......Page 103
5 CROP AGRONOMY......Page 125
6 COMPETITIVE ECOLOGY AND SUSTAINABLE PRODUCTION......Page 153
7 PESTS AND PATHOGENS......Page 195
8 POSTHARVEST QUALITY AND VALUE......Page 255
REFERENCES......Page 289
A......Page 319
B......Page 320
C......Page 323
D......Page 327
F......Page 328
H......Page 329
K......Page 330
M......Page 331
N......Page 332
P......Page 333
R......Page 335
S......Page 336
T......Page 337
V......Page 338
Z......Page 339