دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Urban Foraging: Find, Gather, and Cook 50 Wild Plants
دانلود کتاب جستجوی علوفه شهری: 50 گیاه وحشی را پیدا کنید، جمع آوری کنید و بپزید
مشخصات کتاب
Urban Foraging: Find, Gather, and Cook 50 Wild Plants
ویرایش:
نویسندگان: Lisa M. Rose
سری:
ISBN (شابک) : 9781643261669
ناشر: Timber Press
سال نشر: 2022
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 38 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Urban Foraging: Find, Gather, and Cook 50 Wild Plants به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جستجوی علوفه شهری: 50 گیاه وحشی را پیدا کنید، جمع آوری کنید و بپزید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب جستجوی علوفه شهری: 50 گیاه وحشی را پیدا کنید، جمع آوری کنید و بپزید
شهر شما مملو از غذاهای وحشی است، فقط باید بدانید کجا آن را
پیدا کنید.
برای کشف مواد تشکیل دهنده یک تاتن سیب وحشی قدم بزنید. بوته یاس
بنفش موجود در یک زمین خالی را به یک ژله خوشمزه و با طعم لطیف
برای شیرینی صبحگاهی خود تبدیل کنید. روش جدیدی برای ضیافت غذای
تازه کشف کنید. علوفه شهری یک راهنمای شیک و خوش طعم برای
صنایع دستی در شهر است. شما یاد خواهید گرفت که چگونه با 50 گیاه
وحشی معمولی مانند علف جوجه، قاصدک، اکیناسه، پیچ امین الدوله،
شبدر قرمز و کاج، پیدا کنید، شناسایی کنید، برداشت کنید و بپزید.
Lisa M. Rose، متخصص علوفه‌جو، تمام اصول اولیه لازم برای برداشت
موفق را به اشتراک می‌گذارد: عکس‌های واضحی که به شناسایی کمک
می‌کنند، نکاتی برای جمع‌آوری اخلاقی و ایمن، جزئیات در مورد
استفاده‌های آشپزی، و دستور العمل‌های ساده به شما کمک می‌کنند تا
غذاهای واقعاً تازه و مغذی درست کنید.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Your city is full of wild food, you just need to know where
to find it.
Take a stroll to discover the ingredients for a wild apple
tarte tatin. Turn the lilac bush found in a vacant lot into a
delicious, delicately flavored jelly for your morning pastry.
Discover a new way to feast on fresh food. Urban
Foraging is a stylish, scrumptious guide to wildcrafting in
the city. You’ll learn how to find, identify, harvest,
and cook with 50 common wild plants, such as chickweed,
dandelion, echinacea, honeysuckle, red clover, and
pine. Expert forager Lisa M. Rose shares all the basics
necessary for a successful harvest: clear photos that aid
identification, tips for ethical and safe gathering, details on
culinary uses, and simple recipes will help you make truly
fresh, nutritious meals.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب The Epistle to the Romans (New International Commentary on the New Testament)
دانلود کتاب Fundamentos de termodinámica técnica 2ed (pdf)
