دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Untersuchungen über den Bedarf des Menschen an Calcium und Phosphor in Beziehung zum Stickstoffbedarf
دانلود کتاب بررسی نیازهای انسان به کلسیم و فسفر در رابطه با نیاز نیتروژن
مشخصات کتاب
Untersuchungen über den Bedarf des Menschen an Calcium und Phosphor in Beziehung zum Stickstoffbedarf
ویرایش: نویسندگان: Prof. Dr. phil. Dr. med. h. c. Heinrich Kraut, Dipl. -Volksw. Dr. agr. Hermann Droste, Dr. rer. nat. Friedrichkarl Jekat (auth.) سری: Forschungsberichte des Landes Nordrhein-Westfalen 1686 ISBN (شابک) : 9783663065265, 9783663074397 ناشر: VS Verlag für Sozialwissenschaften سال نشر: 1966 تعداد صفحات: 31 زبان: German فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 736 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 57,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب بررسی نیازهای انسان به کلسیم و فسفر در رابطه با نیاز نیتروژن: علم، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Untersuchungen über den Bedarf des Menschen an Calcium und Phosphor in Beziehung zum Stickstoffbedarf به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بررسی نیازهای انسان به کلسیم و فسفر در رابطه با نیاز نیتروژن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب بررسی نیازهای انسان به کلسیم و فسفر در رابطه با نیاز نیتروژن
برای انسان، کلسیم و فسفر مواد مغذی هستند که تامین آنها برای زندگی ضروری است. فسفر بیش از هر عنصر دیگری در بدن وظایفی را انجام می دهد. در ارتباط با کلسیم، هیدروکسیل آپاتیت را تشکیل می دهد که به استخوان ها و دندان ها استحکام و ساختار می بخشد. 86 درصد فسفر و 99 درصد کلسیم در این بافت های سخت یافت می شود. بقیه فسفر، مانند بقیه کلسیم، در مایعات بدن و در هر سلولی که به عملکرد و متابولیسم آنها مرتبط است، یافت می شود. (مرور فیزیولوژی کلسیم و فسفر در [1، 2، 3، 4، 5، 6، 7، 8]). و پروتئین، مکانیسم انتقال اسیدهای چرب. فسفرولیپیدها در واکنش های سطحی نقش دارند. فسفر جزء آنزیم ها است، به عنوان مثال تخمیر تنفسی زرد. فسفات بلوک ساختمانی اسیدهای نوکلئیک است. یون های فسفات به ظرفیت بافری سلول ها و مایعات بدن کمک می کنند. کلسیم در مکانیسم لخته شدن خون نقش دارد. عدم وجود آن مانع از تبدیل پروترومبین به ترومبین می شود. برای جریان طبیعی هدایت محرک در بافت عصبی، برای تنظیم نبض و ضربان قلب، برای تثبیت محیط سلول و برای تشکیل پتانسیل‌های بیوالکتریکی در سطح سلول ضروری است. ر.ح. واسرمن [3] در مقاله خود {raquo}تداخلات کلسیم و فسفر در تغذیه و فیزیولوژی{laquo} به این نتیجه رسید که ظاهراً هیچ رابطه ساده و بدون عارضه ای بین متابولیسم کلسیم و فسفر وجود ندارد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Für den Menschen stellen Calcium und Phosphor Nährstoffe dar, deren Zufuhr lebensnotwendig ist. Der Phosphor übt mehr Funktionen im Körper aus als irgendein anderes Element. In Verbindung mit Calcium bildet er den Hydroxyl apatit, der Knochen und Zähnen Festigkeit und Struktur verleiht. 86% des Phosphors und 99% des Calciums liegen in diesen harten Geweben vor. Der restliche Phosphor befindet sich, wie auch der Calciumrest, in den Körper flüssigkeiten und in jeder Zelle, mit deren Funktion und Stoffwechsel sie verbun den sind. (Übersichtsdarstellungen über die Physiologie von Ca und P bei [1, 2, 3,4, 5, 6, 7, 8].) Folgende Funktionen des Phosphors seien hervorgehoben: der Energieumsatz im Muskel, der Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß, der Trans portmechanismus der Fettsäuren. Phosphorlipide sind an Grenzflächenreaktionen beteiligt. Phosphor ist Bestandteil von Enzymen, beispielsweise des gelben Atmungsfermentes. Phosphat ist Baustein der Nucleinsäuren. Phosphationen tragen zur Pufferungskapazität von Zell- und Körperflüssigkeiten bei. Calcium ist am Mechanismus der Blutgerinnung beteiligt; sein Fehlen verhindert die Umwandlung von Prothrombin in Thrombin. Es ist essentiell für den nor malen Ablauf der Reizleitung im Nervengewebe, für die Regelung von Puls und Herzschlag, bei der Stabilisierung des Zellmilieus und bei der Ausbildung von bio-elektrischen Potentialen auf der Zelloberfläche. R.H. WASSERMANN [3] kommt in seiner Publikation {raquo}Calcium and Phosphorus Interactions in Nutrition and Physiology{laquo} zu dem Schluß, daß zwischen dem Stoffwechsel von Calcium und Phosphor augenscheinlich keine einfache, unkomplizierte Beziehung bestehe.
فهرست مطالب
Front Matter....Pages 1-5
Einleitung....Pages 7-24
Zusammenfassung....Pages 25-25
Back Matter....Pages 27-35
