UnDiet: The Shiny, Happy, Vibrant, Gluten-Free, Plant-Based Way to Look Better, Feel Better, and Live Better Each and Every Day!

راهنمای افسانه ای، کاربردی و مدرن برای سلامت واقعی از یک راهنمای تازه و جذاب متخصص تغذیه خبره با پیامی الهام بخش و متحول کننده. بدون استفاده از کلمه "رژیم غذایی"، مگان تلپنر خوانندگان را تشویق می کند تا با کمک آخرین علوم تغذیه، صدای سرگرم کننده و دلگرم کننده، و "ذهن فراوان" قدم به قدم تغییرات اساسی در زندگی ایجاد کنند. ایده آل برای کسانی که به دنبال یک برنامه غذایی بدون گلوتن و گیاهی و مسیری در دسترس برای سلامتی هستند.

UnDiet  به این سوال پاسخ می دهد که بسیاری از افراد وقتی متوجه می شوند زمان تغییر در رژیم غذایی خود فرا رسیده است. سلامتی آنها و تغییر در زندگی آنها: از کجا شروع کنم؟ این کتاب بدون اینکه خیلی از جریان اصلی دور باشد، رویکردی ساده، قابل دستیابی و مهمتر از همه، قابل حفظ برای زندگی خوب ارائه می دهد. Telpner با شخصیت قوی و جذاب خود، خوانندگان را به سمت سلامتی بدون گلوتن بهینه با اعمال تغییرات ساده در سبک زندگی راهنمایی می کند. اطلاعات با وضوح تازه و اشتیاق پر جنب و جوش توضیح داده می شود و به راحتی می توان ایده ها را از صفحات با طراحی درخشان کتاب و در زندگی روزمره دنبال کرد.

زمانی که مگان در سن 26 سالگی به بیماری کرون مبتلا شد و به او گفتند که بیماری صعب العلاج او فقط با جراحی قابل درمان است. و یک عمر دارو، این جنگجوی سلامتی حرفه خود را در تبلیغات و عضویت در ورزشگاه رها کرد و به جای آن شروع به تمرین یوگا، ایجاد تغییرات هوشمندانه در تغذیه و افزودن داروهای گیاهی عالی به زندگی خود کرد. در عرض چهار هفته، او کاملاً بدون علامت بود و شش سال پس از تشخیصش همچنان به همین شکل باقی می ماند. مگان که اکنون یک متخصص تغذیه معتبر است و دانش خود را از طریق دوره‌ها و ویدیوهای آنلاین با دنبال کنندگان اختصاصی در سراسر جهان به اشتراک می‌گذارد، سبک زندگی را ارائه می‌دهد که نه بر اساس محرومیت و محدودیت‌های دردناک، بلکه نشاط، هوشیاری و شادی است. با کمک او، ما به زودی متوجه می شویم که چگونه سطح سلامت و شادی ما مسئولیت خودمان است و مؤلفه اصلی گمشده سلامت کلی نگرش ما است. زمانی که سطح مراقبت و تفکر خودمان را بالا می بریم، این استاندارد در همه جنبه های زندگی ما بالا می رود. راه زندگی رویاهایت را بخور!

شامل برنامه‌ای برای تحول 8 هفته‌ای و بیش از 35 دستور غذای خوشمزه بدون گلوتن مبتنی بر گیاه است.

A fabulous, practical, and modern guide to true health from a fresh and engaging certified nutritionist with an inspiring and transformational message. Without ever using the word “diet,” Meghan Telpner encourages readers to make major life changes small step by small step with help from the latest nutritional science, a fun and encouraging voice, and an “abundance mindset.” Ideal for those seeking a gluten-free, plant-based meal plan and an accessible path to health.

UnDiet  answers the question many people have when they realize it’s time for a change in their diets, a change in their health, and a change in their lives: Where do I start? Without being too far off the mainstream, this book offers a simple, attainable, and most importantly, maintainable approach to living life well. With her strong, appealing personality, Telpner guides readers toward optimal gluten-free health by incorporating simple lifestyle modifications. Information is explained with refreshing clarity and vibrant passion, making it easy to follow ideas right off the book's brightly designed pages and into everyday life.

When Meghan was diagnosed with Crohn’s disease at age 26, and told her incurable condition could only be treated with surgery and a lifetime of medication, this wellness warrior gave up her career in advertising and her gym membership, and instead began practicing yoga, making smart nutritional modifications, and adding awesome herbal remedies into her life. Within four weeks she was completely symptom-free, and remains so six years after her diagnosis. Now a certified nutritionist who shares her knowledge via online courses and videos with a dedicated following around the world, Meghan offers a lifestyle based not on deprivation and painful restrictions, but vitality, mindfulness, and joy. With her help, we soon discover how our level of health and happiness is our own responsibility and the grand missing component of total health is our attitude. When we raise the bar of how we care for and think of ourselves, that standard gets raised in all aspects of our lives. Eat your way to the life of your dreams!

Includes a plan for an 8-week transformation and more than 35 delicious gluten-free, plant-based recipes.