Turbulence

این کتاب مشکلات عمده آشفتگی و فرآیندهای آشفته، از جمله پدیده‌های فیزیکی، مدل‌سازی و شبیه‌سازی آنها را پوشش می‌دهد. معادلات متوسط ​​و بودجه انرژی جنبشی در فصل 2 ارائه شده است. مفهوم ویسکوزیته آشفته به عنوان بسته شدن تنش رینولدز نیز معرفی شده است. جریان های محدود به دیوار در فصل 3 ارائه شده و جنبه های خاص لایه های مرزی و جریان کانال یا لوله نیز اشاره شده است. جریان های برشی آزاد، یعنی جت ها و بیدارهای آزاد، در فصل 4 در نظر گرفته شده اند. فصل 5 به دینامیک گرداب می پردازد. آشفتگی همگن، همسانگردی و دینامیک تلاطم همسانگرد در فصل های 6 و 7 ارائه شده است. سپس آشفتگی هم در فضای فیزیکی و هم در فضای اعداد موج توضیح داده شده است. شبیه‌سازی‌های عددی وابسته به زمان در فصل 8 ارائه شده‌اند، جایی که مقدمه‌ای برای شبیه‌سازی گردابی بزرگ ارائه شده است. سه فصل آخر کتاب، تکنیک های دیجیتال قابل توجه فعلی و تجربی را خلاصه می کند. بسیاری از نتایج به صورت عملی، بر اساس آزمایش‌ها و شبیه‌سازی‌های عددی ارائه شده‌اند.

این کتاب برای دانشجویان مهندسی پیشرفته و همچنین مهندسین و محققین کارشناسی ارشد نوشته شده است. برای دانش‌آموزان، شامل نتایج ضروری و همچنین جزئیات و نمایش‌هایی است که انتقال شفاهی آنها اغلب خسته‌کننده است. در سطح پیشرفته‌تر، این متن منابع متعددی را ارائه می‌کند که به خوانندگان اجازه می‌دهد تا به سرعت مطالعه بیشتری در مورد کار خود پیدا کنند و دانش عمیق‌تری در مورد موضوعات مورد علاقه به دست آورند.

This book covers the major problems of turbulence and turbulent processes, including physical phenomena, their modeling and their simulation.

After a general introduction in Chapter 1 illustrating many aspects dealing with turbulent flows, averaged equations and kinetic energy budgets are provided in Chapter 2. The concept of turbulent viscosity as a closure of the Reynolds stress is also introduced. Wall-bounded flows are presented in Chapter 3 and aspects specific to boundary layers and channel or pipe flows are also pointed out. Free shear flows, namely free jets and wakes, are considered in Chapter 4. Chapter 5 deals with vortex dynamics. Homogeneous turbulence, isotropy and dynamics of isotropic turbulence are presented in Chapters 6 and 7. Turbulence is then described both in the physical space and in the wave number space. Time dependent numerical simulations are presented in Chapter 8, where an introduction to large eddy simulation is offered. The last three chapters of the book summarize remarkable digital techniques current and experimental. Many results are presented in a practical way, based on both experiments and numerical simulations.

The book is written for a advanced engineering students as well as postgraduate engineers and researchers. For students, it contains the essential results as well as details and demonstrations whose oral transmission is often tedious. At a more advanced level, the text provides numerous references which allow readers to find quickly further study regarding their work and to acquire a deeper knowledge on topics of interest.