دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Nicole Boger
سری:
ISBN (شابک) : 9783741204388
ناشر: Books on Demand
سال نشر: 2016
تعداد صفحات: 0
زبان: German
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Trockenfleisch, Beef Jerky & Biltong einfach selber machen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب به سادگی گوشت خشک، گوشت گاو را تند و تند درست کنید نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
جرکی که با نامهای جرکی، بیف جرکی و بیلتونگ نیز شناخته میشود، گوشتی است که با برداشتن آب از آن حفظ شده است. روش های مختلف تهیه و مخلوط ادویه برای تنظیم طعم گوشت خشک وجود دارد. در این کتاب بیش از 100 دستور العمل خوشمزه برای درست کردن گوشت گاو جرکی، گوشت گاو جرکی یا بیلتانگ پیدا خواهید کرد. فرقی نمی کند سنتی باشد یا فانتزی. با این دستور العمل ها می توانید برای هر سلیقه ای تند درست کنید. و البته لازم نیست به مشخصات 1:1 پایبند باشید. فقط دستور العمل ها را به عنوان الهام بگیرید و با مواد اولیه آزمایش کنید. من مطمئن هستم که یک پیچ و تاب خوشمزه برای خود، خانواده یا دوستانتان پیدا خواهید کرد. مغذی است و برای پیر و جوان بسیار مفید است.
Trockenfleisch, auch bekannt als Dörrfleisch, Beef Jerky und Biltong ist Fleisch, welches durch den Entzug von Wasser haltbar gemacht wird. Es gibt unterschiedliche Zubereitungsmethoden und Gewürzmischungen, um sein Trockenfleisch geschmacklich anzupassen. In diesem Buch finden Sie über 100 leckere Rezepte, um Ihr eigenes Trockenfleisch, Beef Jerky oder Biltong herzustellen. Egal on traditionell oder ausgefallen; mit diesen Rezepten können Sie für jeden Geschmack Trockenfleisch herstellen. Und natürlich müssen Sie sich nicht 1:1 an die Vorgaben halten. Nehmen Sie die Rezepte doch einfach als Anregung und experimentieren Sie mit den Zutaten. Ich bin sicher, Sie finden eine leckere Variante für sich selbst, Ihre Familie oder Freunde. Es ist nahrhaft und ein toller Genuss für Jung und Alt.