Transport Across Single Biological Membranes

این جلد دوم از مجموعه‌های مربوط به حمل و نقل غشایی در زیست‌شناسی شامل گروهی از مقالات در مورد انتقال از طریق غشاهای بیولوژیکی منفرد است که داخل و خارج سلول‌ها یا اندامک‌ها را جدا می‌کنند. ما سعی نکرده‌ایم موادی را روی همه انواع پلاسما و غشاهای درون سلولی وارد کنیم، بلکه بر ساختارهایی تأکید کرده‌ایم که نسبتاً به طور کامل مورد مطالعه قرار گرفته‌اند. چهار فصل انتقال انواع مختلف مولکول‌ها و یون‌ها را از طریق غشای پلاسمایی گلبول‌های قرمز پستانداران توصیف می‌کند. دو مقاله به غشای تحریک‌پذیر سلول‌های عصبی و عضلانی می‌پردازند، در حالی که چهار فصل باقی‌مانده به حمل و نقل در چندین نوع غشای داخل سلولی می‌پردازند. آب بیش از دو سوم جرم اکثر سلول های زنده را تشکیل می دهد. انتقال آب بین داخل و خارج سلول ها و اندامک ها برای عملکرد این ساختارها مهم است. در نتیجه تحقیقات در بسیاری از آزمایشگاه‌ها در چهار دهه گذشته، تصویر ما از نفوذپذیری آب غشای سلول‌های قرمز در مقایسه با نفوذپذیری آب سایر غشاهای بیولوژیکی بسیار دقیق است. در فصل 1، R. I. Macey این تصویر را توصیف می کند و همچنین نفوذپذیری غشای گلبول های قرمز به غیر الکترولیت ها، از جمله سوبستراهای متابولیکی مانند قندها، اسیدهای آمینه، پورین ها و نوکلئوزیدها را در نظر می گیرد.

This second Volume in the series on Membrane Transport in Biology contains a group of essays on transport across single biological membranes separating the inside and outside of cells or organelles. We have not attempted to include material on all types of plasma and intracellular membranes, but rather have emphasized structures which have been studied relatively thoroughly. Four chapters describe transport of different types of molecules and ions across the plasma membranes of mammalian red cells. Two essays concern the excitable membranes of nerve and muscle cells while the remaining four chapters treat transport across several types of intracellular membranes. Water makes up more than two-thirds of the mass of most living cells. The transport of water between the inside and outside of cells and organelles is important for the function of these structures. As a result of investigations in many laboratories over the past four decades, our picture of the water permea­ bility of the red cell membranes is rather detailed when compared to the water permeability of other biological membranes. In Chapter 1, R. I. Macey describes this picture and also considers the permeability of red cell membranes to non­ electrolytes, including metabolic substrates such as sugars, amino acids, purines and nucleosides.