Trace Elements in Abiotic and Biotic Environments

عناصر ردیابی در محیط‌های غیر زنده و بیوتیک به خوانندگان کمک می‌کند تا اصول و پدیده‌های اساسی را که انتقال عناصر کمیاب را کنترل می‌کنند، درک کنند.

این کتاب وقوع و رفتار عناصر کمیاب در سنگ‌ها، خاک، آب، هوا و گیاهان را تشریح می‌کند و همچنین تأثیرات انسانی بر محیط را مورد بحث قرار می‌دهد. علاوه بر این، حضور عناصر کمیاب در خوراک‌ها، به‌عنوان آلاینده‌ها یا به‌عنوان افزودنی‌های تغذیه‌ای یا زئوتکنیکی، و انتقال آن‌ها در زنجیره غذایی به انسان را پوشش می‌دهد.

همچنین قوانین بین‌المللی در مورد عناصر کمیاب برای هر دو مورد بحث قرار گرفته است. ریز مغذی ها و آلاینده ها در خاک و غذای گیاهی. تمرکز ویژه بر روی اثرات سلامتی انسان ناشی از کمبود و بیش از حد عناصر کمیاب است. همه عناصر کمیاب - از آلومینیوم گرفته تا زیرکونیوم - و همچنین عناصر کمیاب خاکی (اکتینیدها و لانتانیدها) پوشیده شده اند.

Trace Elements in Abiotic and Biotic Environments helps readers understand the fundamental principles and phenomena that control the transfer of trace elements.

This book describes the occurrence and behavior of trace elements in rocks, soil, water, air, and plants, and also discusses the anthropogenic impact to the environment. In addition, it covers the presence of trace elements in feeds, as either contaminants or as nutritional or zootechnical additives, and their transfer across the food chain to humans.

Also discussed is international legislation on trace elements for both micronutrients and contaminants in soil and plant food. A special focus is placed on the human health effects of both trace element deficiency and excess. All trace elements are covered―from aluminum to zirconium―as well as rare-earth elements (actinides and lanthanides).