مشخصات کتاب

Torres en la cocina

ویرایش:  
نویسندگان: Javier y Sergio Torres  
سری:  
 
ناشر: Plaza & Janés 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: [392] 
زبان: Spanish 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 37 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب Torres en la cocina به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب برج در آشپزخانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب برج در آشپزخانه



توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

<p style="text-align:center"><B>Sergio y Javier, los hermanos Torres, nos enseñan cada día a preparar recetas originales, sabrosas y asequibles en su programa de televisió<I> Torres en la cocina</I>. Este libro recoge por vez primera sus trucos y consejos para sacar el máximo partido a los productos de temporada y lograr resultados de alta cocina al alcance de todos.</B></P> <P>Nuestra curiosidad por la cocina empezó a los ocho años, y todo se lo debemos a nuestra abuela Catalina. De su mano descubrimos un mundo de olores y sabores que tomaba forma en los mercados de la ciudad que recorríamos junto a ella.</P> <P>Después de formarnos con el maestro Josep Lladonosa iniciamos un camino por separado que nos llevó al corazó de las cocinas de grandes chefs como Jean Louis Neichel, Pedro Subijana, Alain Ducasse, Santi Santamaria o Philippe Rochat. Años más tarde, y con toda esta experiencia acumulada, nuestras trayectorias volvieron a unirse para dar comienzo a proyectos en Jávea, Brasil y Barcelona, donde llegó la estrella Michelin en 2010.</P> <P>Ha sido un viaje intenso y maravilloso en el que hemos aprendido y disfrutado mucho, aunque sin perder de vista jamás nuestros orígenes. Por eso aún conservamos el piso barcelonés en el que cocinaba la abuela y allí hemos situado el <B>Espacio Ilusió</B> o, como nos gusta llamarlo, nuestro I+D, en el que cada día sumamos ilusió y diversió a la cocina.</P> <P>En <I>Torres en la cocina</I> queremos recuperar el placer de cocina, por eso nuestro <B>índice</B> es también una declaració de principios:</P> <p style="text-align:center"><B>El fondo es la base, la base es el fondo</B><BR>Nuestra cocina empieza con unos buenos caldos, por eso hay que darles la importancia y el cariño que merecen.</P> <p style="text-align:center"><B>Cocina de recuerdos</B&g

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب British Airways.An Airline and its aircraft - 1919-1939 Imperial Years.

دانلود کتاب Modernism and Eugenics

دانلود کتاب Liability Rules in Patent Law: A Legal and Economic Analysis

دانلود کتاب Applied Behavior Analysis: Fifty Case Studies in Home, School, and Community Settings

دانلود کتاب The Green Body Cleanse