Thermodynamics of surfaces and capillary systems

این کتاب بخشی از مجموعه کتاب‌هایی است که به دانش‌آموزان پیشرفته فازهای ابزار توصیف متوالی، مطالعه انواع فازها (مایع، گاز و جامد، خالص یا چند جزئی)، مهندسی فرآیند، تعادل‌های شیمیایی و الکتروشیمیایی را ارائه می‌دهد. و خواص سطوح و فازهای اندازه های کوچک. مدل های ماکروسکوپی و میکروسکوپی به نوبه خود با یک همبستگی ثابت بین دو مقیاس پوشیده شده اند. توجه ویژه ای به دقت پیشرفت های ریاضی شده است.

این جلد، آخرین مجموعه ترمودینامیک شیمیایی، بررسی عمیق ترمودینامیک شیمیایی را ارائه می دهد. نویسنده از سیستم‌های مایعات، بخارات، جامدات و مخلوط‌هایی از آنها در رویکردهای ترمودینامیکی برای تعیین تأثیر دما و فشار بر کشش سطحی و پیامدهای آن بر ظرفیت‌های گرمایی خاص و گرمای نهان استفاده می‌کند. پدیده های الکترومویرگی، ترمودینامیک فازهای مویرگی استوانه ای و حجم کوچک نیز به همراه مطالعه ترمودینامیکی پدیده هسته یک فاز متراکم و خواص لایه های مایع نازک مورد بحث قرار می گیرند. فصول پایانی پدیده های جذب فیزیکی و جذب شیمیایی گازها توسط سطوح جامد را مورد بحث قرار می دهد. در یک پیوست، کاربردهای جذب فیزیکی برای تعیین نواحی خاص جامدات و تخلخل آنها آورده شده است.

This book is part of a set of books which offers advanced students successive characterization tool phases, the study of all types of phase (liquid, gas and solid, pure or multi-component), process engineering, chemical and electrochemical equilibria, and the properties of surfaces and phases of small sizes. Macroscopic and microscopic models are in turn covered with a constant correlation between the two scales. Particular attention has been given to the rigor of mathematical developments.

This volume, the final of the Chemical Thermodynamics Set, offers an in-depth examination of chemical thermodynamics. The author uses systems of liquids, vapors, solids and mixtures of these in thermodynamic approaches to determine the influence of the temperature and pressure on the surface tension and its consequences on specific heat capacities and latent heats.  Electro-capillary phenomena, the thermodynamics of cylindrical capillary and small volume-phases are also discussed, along with a thermodynamic study of the phenomenon of nucleation of a condensed phase and the properties of thin liquid films. The final chapters discuss the phenomena of physical adsorption and chemical adsorption of gases by solid surfaces. In an Appendix, applications of physical adsorption for the determination of the specific areas of solids and their porosity are given.