ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The Yeasts, Volume 5: Yeast Technology

دانلود کتاب مخمرها، جلد 5: فناوری مخمر

The Yeasts, Volume 5: Yeast Technology

مشخصات کتاب

The Yeasts, Volume 5: Yeast Technology

ویرایش: 2nd 
نویسندگان: ,   
سری: Yeast Genetics 
ISBN (شابک) : 0125964153, 9780125964159 
ناشر: Academic Press 
سال نشر: 1993 
تعداد صفحات: 661 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 75 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 57,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 7


در صورت تبدیل فایل کتاب The Yeasts, Volume 5: Yeast Technology به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مخمرها، جلد 5: فناوری مخمر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب مخمرها، جلد 5: فناوری مخمر

این مجموعه کلاسیک زیست شناسی و بیوشیمی کامل مخمرها را در شش جلد پوشش می دهد. جلد 5 به حوزه های اصلی فناوری مخمر مربوط به صنایع غذایی، دارویی و بیوتکنولوژی می پردازد.

* ویژگی های خاص:
* جلد نهایی یک رساله ویرایش شده در سطح تحقیقات جامع که فیزیولوژی بیوشیمی، فناوری مخمرها را پوشش می دهد. این کتاب حوزه های اصلی فناوری مخمر مربوط به صنایع غذایی، دارویی و بیوتکنولوژی را پوشش می دهد. مخمر موجودات بسیار متنوعی هستند، به ویژه برای مقاصد صنعتی مناسب - این کتاب برای بسیاری جالب خواهد بود.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This classic series covers the complete biology and biochemistry of the yeasts in six volumes. Volume 5 addresses the major areas of yeast technology relevant to the food, pharmaceutical, and biotechnology industries.

* SPECIAL FEATURES:
* Final volume of a comprehensive research level edited treatise covering biochemistry physiology, technology of yeasts. The book will cover the major areas of yeast technology relevant to the food, pharmaceutical and biotechnology industries. Yeast are highly versatile organisms, particularly suitable for industrial purposes - this book will be of interest to many.





نظرات کاربران