دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Simon Hopkinson
سری:
ISBN (شابک) : 9781787133105
ناشر: Quadrille Publishing Ltd
سال نشر: 2018
تعداد صفحات: 317
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 4 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب The Vegetarian Option به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گزینه گیاهخواری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
سایمون هاپکینسون یک آشپز کلاسیک آموزش دیده با قلب یک آشپز خانگی است. - نیگلا لاوسون\r\n\r\n\'گزینه گیاهخواری شاهکار درخشان گیاهخواری را بدون گیاهخواری انجام می دهد. بدون یک اونس کورن یا صرفاً دیدن یک کتلت آجیل، هر دستور غذا روشن می شود، و چیزی وجود ندارد که نخواهید بخورید. - رولی لی\r\n\r\nاکنون بیش از هر زمان دیگری، مردم به غذاهای گیاهی روی آورده اند. اما چگونه بفهمیم واقعاً چه زمانی یک گوجه فرنگی بخوریم، یا بهترین راه برای طعم دادن به مغز با استعداد؟ دستور العمل های کلاسیک و ساده سایمون هاپکینسون هر معضلی را حل می کند، همراه با مقاله های زیبا در مورد موضوعاتی از شادی برگ بو گرفته تا زیپ روح بخش یک لیمو.\r\n\r\nکلید آشپزی سایمون هاپکینسون استفاده از مواد فصلی و محصولات با کیفیت است. با دستور العمل های همه چیز، از یک شام سریع گرفته تا یک کوکتل عالی و میان وعده همراه، گزینه گیاهخواری منحصراً برای گیاهخواران نوشته نشده است، بلکه به عنوان منبعی تازه از الهام برای همه دوستداران غذای واقعی است.
Simon Hopkinson is a classically trained chef with the heart of a home cook.' – Nigella Lawson 'The Vegetarian Option performs the brilliant feat of being vegetarian without being vegetarian. Without an ounce of quorn or the merest sight of a nut cutlet, every recipe illuminates, and there is nothing you would not want to eat.' – Rowley Leigh Now more than ever, people are turning to vegetarian food. But how to know when to really eat a tomato, or the best way to get flavour from a gifted marrow? Simon Hopkinson's classic, simple recipes will solve any dilemma, accompanied by beautiful essays on subjects from the joy of bay leaves to the enlivening zippiness of a lemon. The key to Simon Hopkinson's cooking is using seasonal ingredients and good-quality produce. With recipes for everything from a quick supper to the perfect cocktail and accompanying snack, The Vegetarian Option is not written exclusively for vegetarians, but as a fresh source of inspiration for all genuine food lovers.
CONTENTS Title Page Copyright Page Introduction Bouillon Vegetables Herbs Pasta Pulses & grains Rice Eggs Fruit Nuts & nibbles Index