دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Gibson .Heidi
سری:
ناشر: Independently published
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 238
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب The Vegan Cookbook: With 100 combinable recipes from the basics to a healthy menu for long-term weight loss and activation of self-healing powers به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی وگان: با 100 دستور غذای ترکیبی از اصول اولیه تا منوی سالم برای کاهش وزن طولانی مدت و فعال کردن قدرت های خود درمانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
س 1. معرفی 2 اصول رژیم غذایی وگان 2.1 انواع آرد: از آمارانت تا برنج 2.2 جایگزین های شیر وگان 2.3 دستور العمل های نان در تنوع 2.3.1 نان سیاه 2.3.2 نان چاودار 2.3.3 نان کدو تنبل 2.4 مادیان شیرین 2.5 پنکیک 2.6 پاستا و پارمزان وگان 2.7 خمیر پیتزا 2.7.1 خمیر پیتزا گل کلم 2.7.2 خمیر پیتزا کدو سبز 2.7.3 خمیر پیتزا تهیه شده از نخود 2.8 سیب زمینی سرخ کرده، چیپس و غیره 2.8.1 چیپس گزنه 2.8.2 چیپس کلم پیچ 2.8.3 چیپس کلم ساووی 2.8.4 چیپس کدو تنبل 2.8.5 چیپس چغندر 2.8.6 چیپس کدو سبز 2.8.7 تراشه های اپل 2.8.8 نخود پخته شده 2.8.9 کراکرهای ترد ساخته شده از نخود 2.8.10 سبزیجات نان 2.9 جایگزین های تخم مرغ 2.9.1 تکه های جو دوسر 2.9.2 نشاسته سیب زمینی یا ذرت 2.9.3 رب گوجه فرنگی 2.9.4 دستورالعمل پودر جایگزین تخم مرغ وگان 2.9.5 کالا نمک یا نمک سیاه 2.9.6 بذر کتان 2.9.7 آکوافابا 3 اسپرد خوشمزه 3.1 کره نارگیل 3.2 حمص از خاورمیانه با تفاوت 3.3 ضربه از آمریکای جنوبی: guacamole 3.4 پستو گردو مدیترانه ای 3.5 به سبک خانگی خوب: گوشت خوک پیاز 3.6 خامه عدس در تنوع 3.7 خامه آجیل در تنوع 3.8 پنیر خامه ای با مغز بادام هندی 3.9 سالاد شاه ماهی بدون شاه ماهی 3.10 شکلات خوب: خامه شکلاتی 3.11 چاتنی گلابی 3.12 مربای زغال اخته با لیمو 3.13 کرم شیرینی زنجبیلی سیب زمینی شیرین 3.14 کمپوت میوه 4 نوع نوشیدنی وگان 4.1 اسموتی تمشک با سالاد 4.2 نوشیدنی بادام و موز 4.3 شکلات نارگیل با خرما 4.4 انبه، میوه شور، آناناس و وانیل 4.5 آب گوجه فرنگی 4.6 خداحافظ سرماخوردگی: وگان مقوی 4.7 اسموتی خیار و لیمو 4.8 لاته هل سرد یخی 4.9 اسموتی ساخته شده از گیاهان وحشی 4.10 گریپ فروت و انبه: انرژی خالص! 4.11 لیموناد 4.12 اسموتی صبحانه 4.13 سالاد و سس گیاهی با طعم زنجبیل و کرفس شات5 5.1 کلاسیک: موزارلای گوجه فرنگی 5.2 کدو سبز با رادیکیو 5.3 ترد و تازه: خیار روی نعنا 5.4 سالاد و سبزیجات: جسورانه پیچیده شده! 5.5 سالاد آووکادو با نت میوه ای 5.6 سالاد سزار با توفو 5.7 سالاد مرزه 5.8 سالاد توت فرنگی با مارچوبه سبز 5.9 سالاد قارچ اصلی 5.10 سالاد سیب زمینی با لوبیا و خیار 5.11 کاسنی با زنجبیل و سس ماست 5.12 سالاد یونانی با فتا وگان 5.13 پانسمان برای همه موارد 5.13.1 سس تمشک 5.13.2 وینیگرت با طعم بادام و پرتقال 5.13.3 پانسمان گیاهی خردل 5.13.4 سس ماست با لیمو و کاری 5.13.5 دوغ و گشنیز 5.13.6 سس بالزامیک با فلفل قرمز 5.13.7 سس مخصوص: کاری و بادام زمینی 6 سوپ وگان 6.1 سوپ کلم قرمز با کوفته های پولنتا 6.2 سوپ سیب زمینی با پرتقال و زنجبیل 6.3 میوه ای عجیب و غریب: سوپ موز 6.4 سوپ برقی: نخود فرنگی با اسفناج 6.5 سوپ کدو تنبل و نارگیل 6.6 سوپ عدس با سس بادام زمینی 6.7 سوپ گوجه فرنگی آسیایی 6.8 سوپ خامه ای مارچوبه 6.9 مینسترون ساخته شده از سبزیجات فصلی 6.10 سوپ رشته پلو 6.11 سوپ خامه ای گل کلم و رازیانه 6.12 سوپ اسفناج با کمی کاری 6.13 سوپ ذرت با کمی نارگیل 7 غذای اصلی وگان 7.1 پنکیک با سیخ هویج 7.2 فلفل سین کارن 7.3 خورش سبزی و ریواس 7.4 تند، قوی، خوب - گولش سیب زمینی 7.5 رول کلم ساووی با کدو تنبل 7.6 کاسرول سبزیجات با پاستا 7.7 فلفل با فیلینگ کوسکوس 7.8 برگر کیک ماهی بدون ماهی 7.9 اسپاگتی چیلی با آجیل 7.10 کدو تنبل روی رشته برنج 7.11 کدو حلوایی شکم پر 7.12 تابه شیشلیک تند 7.13 رشته خشخاش با کره سیب و آجیل 8 دسر وگان شیرین 8.1 خامه فرم گرفته وگان 8.2 خامه شکلاتی مبتنی بر آووکادو 8.3 بستنی بادام هندی 8.4 براونی بلک بری و کلم ترش 8.5 کرم برولی: خامه ای، خامه ای، خوب! 8.6 کلاسیک: وافل 8.7 کلاسیک دیگر: کیک لیمو 8.8 کوچک اما زیبا: کلوچه بلوبری 8.9 کیک پنیر با رویه تمشک 8.10 تیرامیسو - چون فقط خوشمزه است! 8.11 کیک شکلاتی با نت های گیلاس 8.12 بستنی ریحان نارگیلی تمشک 9 برای در میان: گیاهخواری برای رفتن 9.1 سالاد تخم مرغ 9.2 فوکاچیا ایتالیایی 9.3 کیش با اسفناج و آجیل کاج 9.4 لذت نارگیل: Bounty Vegan 9.5 توپ قدرت برای بین 9.6 میله موسلی با میوه 9.7 استیک سویا روی ساندویچ 9.8 رول های میوه ای در دست فلافل 9.9 9.10 چوب پنیر وگان 9.11 خرس صمغی 10 انبار وگان 10.1 غلات و شرکت 10.2 جایگزین های تخم مرغ 10.3 شیر، ماست، پنیر و غیره 10.4 سبزیجات و میوه ها 10.5 آجیل و دانه ها 10.6 چربی های سالم 10.7 جایگزین های گوشت 10.8 جایگزین های شیرین کننده 10.9 شیرینی 10.10 نوشیدنی کتاب آشپزی وگان با 100 دستور غذای ترکیبی از Basi
s 1 Introduction 2 The basics of a vegan diet 2.1 Types of flour: from amaranth to rice 2.2 Vegan milk alternatives 2.3 Bread recipes in variation 2.3.1 Black bread 2.3.2 Rye bread 2.3.3 Pumpkin Bread 2.4 Sweet mares 2.5 pancakes 2.6 Pasta and vegan parmesan 2.7 Pizza dough 2.7.1 Cauliflower pizza dough 2.7.2 Zucchini pizza dough 2.7.3 Pizza dough made from chickpeas 2.8 French fries, chips and co 2.8.1 Nettle chips 2.8.2 Kale Chips 2.8.3 Savoy cabbage chips2.8.4 Pumpkin Chips 2.8.5 Beetroot Chips 2.8.6 Zucchini Chips 2.8.7 Apple Chips 2.8.8 Chickpeas, baked 2.8.9 Crunchy crackers made from chickpeas 2.8.10 Breaded vegetables 2.9 Egg alternatives 2.9.1 Oat flakes 2.9.2 Potato or corn starch 2.9.3 Tomato paste 2.9.4 Instructions for vegan egg substitute powder 2.9.5 Kala Namak or black salt 2.9.6 Flaxseed 2.9.7 Aquafaba 3 tasty spreads 3.1 coconut butter 3.2 Hummus from the Middle East with a difference 3.3 The kick from South America: guacamole 3.4 Mediterranean walnut pesto 3.5 Good home-style: onion lard 3.6 Lentil cream in variations3.7 Nut cream in variations 3.8 Cream cheese with the cashew nut 3.9 Herring salad without herring 3.10 Chocolate good: chocolate cream 3.11 Pear Chutney 3.12 blueberry jam with lemon 3.13 Sweet Potato Gingerbread Cream 3.14 fruit compote 4 vegan drink variations 4.1 Raspberry smoothie with salad 4.2 Almond and Banana Drink 4.3 Coconut chocolate with dates 4.4 Mango, passion fruit, pineapple and vanilla 4.5 tomato juice 4.6 Goodbye colds: tonic vegan 4.7 Cucumber and lemon smoothie 4.8 Ice-cold cardamom latte 4.9 Smoothie made from wild herbs 4.10 Grapefruit and Mango: Pure Energy! 4.11 lemonade 4.12 The breakfast smoothie 4.13 Apple-flavored ginger-celery shot5 vegan salads and dressings 5.1 The classic: tomato mozzarella 5.2 Zucchini with radicchio 5.3 Crisp and fresh: cucumber on mint 5.4 Salad and vegetables: daringly wrapped! 5.5 Avocado salad with a fruity note 5.6 Caesar salad with tofu 5.7 Savory salad 5.8 Strawberry salad with green asparagus 5.9 Basic mushroom salad 5.10 Potato salad with beans and cucumber 5.11 Chicory with ginger and yogurt dressing 5.12 Greek salad with vegan feta 5.13 Dressings for all occasions 5.13.1 Raspberry dressing 5.13.2 Vinaigrette with an almond and orange flavor 5.13.3 Herbal mustard dressing 5.13.4 Yoghurt dressing with lime and curry 5.13.5 Buttermilk and Coriander 5.13.6 Balsamic dressing with chili 5.13.7 Special dressing: curry and peanut 6 vegan soups6.1 Red cabbage soup with polenta dumplings 6.2 Potato soup with orange and ginger 6.3 Exotically fruity: banana soup 6.4 Power soup: peas with spinach 6.5 Pumpkin and coconut soup 6.6 Lentil soup with peanut sauce 6.7 Asian tomato soup 6.8 Cream of Asparagus Soup 6.9 Minestrone made from seasonal vegetables 6.10 rice noodle soup 6.11 Creamy cauliflower and fennel soup 6.12 Spinach soup with a hint of curry 6.13 Corn soup with a hint of coconut 7 vegan main dishes 7.1 Pancakes with carrot skewers 7.2 Chilli sin carne 7.3 Vegetable and rhubarb stew 7.4 Spicy, strong, good - potato goulash 7.5 Savoy cabbage rolls with pumpkin 7.6 Vegetable casserole with pasta 7.7 Peppers with couscous filling 7.8 Fish cakes burgers without fish7.9 Chilli spaghetti with nuts 7.10 Pumpkin on rice noodles 7.11 Stuffed zucchini 7.12 Spicy shashlik pan 7.13 Poppy seed noodles with apple and nut butter 8 sweet vegan desserts 8.1 Vegan whipped cream 8.2 Avocado based chocolate cream 8.3 Cashew nut ice cream 8.4 Blackberry brownies and sauerkraut 8.5 Creme Brulee: creamy, creamy, good! 8.6 The classic: waffles 8.7 Another classic: lemon cake 8.8 Small but nice: blueberry muffins 8.9 Cheesecake with raspberry topping 8.10 tiramisu - because it's just delicious! 8.11 Chocolate cake with cherry notes 8.12 Raspberry Coconut Basil Ice Cream 9 For in between: vegan to go 9.1 Egg salad 9.2 Italian focaccia 9.3 Quiche with spinach and pine nuts9.4 Coconut pleasure: Bounty vegan 9.5 The power ball for in between 9.6 Muesli bars with the fruit 9.7 soy steak on sandwich 9.8 Fruit rolls for on hand 9.9 falafel 9.10 Vegan cheese sticks 9.11 gummy bears 10 The vegan pantry 10.1 Grain and Co 10.2 Egg alternatives 10.3 Milk, yoghurt, cheese and co 10.4 Vegetables and fruits 10.5 Nuts and Seeds 10.6 Healthy fats 10.7 Meat substitutes 10.8 Alternatives to sweetening 10.9 sweets 10.10 beveragesThe Vegan Cookbook With 100 combinable recipes from the basi