دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 0 نویسندگان: Angelo M. Pellegrini, Ruth Reichl, Mario Batali سری: Modern Library Food ISBN (شابک) : 0812971558, 9780812971552 ناشر: Modern Library سال نشر: 2005 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 2 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب The Unprejudiced Palate: Classic Thoughts on Food and the Good Life به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کام بدون تعصب: افکار کلاسیک در مورد غذا و زندگی خوب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
اولین بار در سال 1948 منتشر شد، زمانی که استیک های بی روح و کاسرول های سریع در حال تبدیل شدن به یک هنجار بودند، کام بدون تعصب الهام بخش یک تغییر آشپزی لرزه ای در نحوه غذا خوردن آمریکا بود. این کتاب خاطرات-آشپزی که توسط یک مهاجر عاشق غذا از توسکانی نوشته شده است، دیدگاه ایتالیایی آمریکایی از زندگی خوب را بیان می کند: یک باغ حیاط خلوت، یک غذای خوب پخته شده با خانواده و دوستان، و اشتیاق به مواد اولیه و آشپزی که تغذیه می کند. جسم و روح
First issued in 1948, when soulless minute steaks and quick casseroles were becoming the norm, The Unprejudiced Palate inspired a seismic culinary shift in how America eats. Written by a food-loving immigrant from Tuscany, this memoir-cum-cookbook articulates the Italian American vision of the good life: a backyard garden, a well-cooked meal shared with family and friends, and a passion for ingredients and cooking that nourish the body and the soul.