The Unexpected Cajun Kitchen

با این هفتاد دستور پخت اصلی، Big Easy را به خانه بیاورید!
برای لذت بردن از برخی از غذاهای مورد علاقه خود از لوئیزیانا، لازم نیست در کشور Cajun زندگی کنید! آشپزخانه غیرمنتظره Cajun یک کتاب آشپزی است که از دستور العمل های کلاسیک در بایو الهام گرفته و آنها را به غذاهای امروزی تبدیل می کند تا همه از آن لذت ببرند. این دستور العمل ها هنگام استفاده از مواد تازه و بومی محلی لوئیزیانا، حس نوستالژی دارند - اما اگر می دانید کجا باید جستجو کنید، می توانید آنها را در هر کجا پیدا کنید. ظروف جالب و به اندازه کافی آسان هستند که هر کسی می تواند در خانه درست کند. چه یک مبتدی در آشپزخانه باشید، چه یک حرفه ای قدیمی، دوست خواهید داشت که از سنت های جدید کاجون استفاده کنید. دستور العمل ها که به فصل های سرگرم کننده و مدرن مانند لقمه های کوچک، شب خرما و ساعت شاد تقسیم می شوند عبارتند از:
پیتزا صبحانه سوسیس اندویی با تخم مرغ سرخ شده
برگرهای گوشت خوک تند با سس مایونز ریمولاد
لغزنده مافولتا
پرالین اسپند رول دارچین
چای سرد هلو و بوربون
A...

Bring the Big Easy home with these seventy original recipes!
You don't have to live in Cajun country to enjoy some of your favorite foods from Louisiana! The Unexpected Cajun Kitchen is a cookbook that draws inspiration from classic recipes down in the bayou and transforms them into modern-day dishes for all to enjoy. These recipes have a touch of nostalgia while using fresh, locally grown ingredients native to Louisiana—but can be found anywhere, if you know where to look. The dishes are interesting and easy enough for anyone to make at home. Whether you are a beginner in the kitchen, or an old pro, you will love whipping up new takes on the Cajun tradition. Divided into fun, modern chapters such as Small Bites, Date Night, and Happy Hour, recipes include:
Andouille sausage breakfast pizza with fried eggs
Spiced pork burgers with remoulade mayonnaise
Muffuletta sliders
Pecan praline cinnamon rolls
Peach & bourbon sweet iced tea
A...