مشخصات کتاب

The Ultimate Guide to Cooking Fish the Indian Way

ویرایش:  
نویسندگان: Kumar. Prasenjeet  
سری: How To Cook Everything In A Jiffy 3 
 
ناشر: Prasenjeet 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات:  
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 Mb 

در صورت تبدیل فایل کتاب The Ultimate Guide to Cooking Fish the Indian Way به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب راهنمای نهایی برای پخت و پز ماهی به روش هندی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب راهنمای نهایی برای پخت و پز ماهی به روش هندی

مبتدیان را با هنر باستانی حفظ گوشت ، ماهی و بازی با عکس های تمام رنگ و دستورالعمل های واضح در مورد نحوه انتخاب گوشت و جلوگیری از آلودگی ، نحوه انتخاب سیگاری ها و نحوه استفاده از ابزارهای مختلف آشنا می کند. همچنین شامل دستور العمل های مالش ، سس و مارینادها است. ؛ قسمت اول: همه چیز در مورد سیگار کشیدن و پخت نمک. همه چیز در مورد سیگار کشیدن و پخت نمک - سیگاری ها و ابزارهای دیگر - انتخاب گوشت و ایمنی گوشت - قسمت دوم: نمک و سیگار کشیدن. مبانی - گوشت خوک - گوشت گاو - گوشت گاو - ماهی - دستور العمل های بازی وحشی - قسمت سوم: سیگار کشیدن داغ. مبانی سیگار کشیدن داغ - مالش ، سس و مارینادها - دستور العمل های سیگار کشیدن داغ - تجربه نهایی سیگار کشیدن.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Introduces beginners to the ancient art of preserving meat, fish, and game with full-color photographs and clear instructions on how to select meats and avoid contamination, how to choose smokers, and how to use various tools. Also includes recipes for rubs, sauces, and marinades.;Part I: all about smoking and salt curing. All about smoking and salt curing -- Smokers and other tools -- Selecting meats and meat safety -- Part II: salt curing and smoking. The basics -- Pork -- Beef -- Poulty -- Fish -- Wild game recipes -- Part III: hot smoking. Hot smoking basics -- Rubs, sauces, and marinades -- Recipes for hot smoking -- The ultimate smoking experience.

فهرست مطالب

Part I: all about smoking and salt curing. All about smoking and salt curing --
Smokers and other tools --
Selecting meats and meat safety --
Part II: salt curing and smoking. The basics --
Pork --
Beef --
Poulty --
Fish --
Wild game recipes --
Part III: hot smoking. Hot smoking basics --
Rubs, sauces, and marinades --
Recipes for hot smoking --
The ultimate smoking experience.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The prince of mathematics Carl Friedrich Gauss

دانلود کتاب Massage: Klassische Massage, Querfriktionen, Funktionsmassage

دانلود کتاب Islam between Culture and Politics

دانلود کتاب More Hot Sex: How to Do It Longer, Better, and Hotter Than Ever

دانلود کتاب Lost Attractions of the Smoky Mountains