ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب The True History of Chocolate

دانلود کتاب تاریخ واقعی شکلات

The True History of Chocolate

مشخصات کتاب

The True History of Chocolate

ویرایش: 3 
نویسندگان:   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780500770924, 9780500770931 
ناشر: Thames & Hudson 
سال نشر: 2020 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 53 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 59,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 14


در صورت تبدیل فایل کتاب The True History of Chocolate به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب تاریخ واقعی شکلات نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب تاریخ واقعی شکلات

این راهنمای قطعی و مصور شکلات است. از 3000 سال پیش در جنگل‌های مکزیک، به بررسی باستان‌شناسی، تاریخ، گیاه‌شناسی و اقتصاد اجتماعی می‌پردازد و داستان را از آزتک‌ها تا شکلات‌های تولید انبوه امروزی و نسخه‌های لوکس آن دنبال می‌کند. خوراکی، نه فقط برای معتادان، بلکه برای هر کسی که از تحقیقات تاریخی پر جنب و جوش و کامل لذت می برد. سوفی دی کو، مردم‌شناس و مورخ غذا، همچنین نویسنده «آشپزی‌های اول آمریکا» بود.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

This is the definitive, illustrated guide to Chocolate. Beginning 3,000 years ago in the Mexican jungles, it goes on to investigate archaeology, history, botany and socio-economics, and follows the story from the Aztecs up to todays mass-produced chocolate and its luxury versions. A treat, not just for chocoholics but for anyone who enjoys lively, thorough historical research. Sophie D. Coe, anthropologist and food historian, was also the author of 'Americas First Cuisines'.



فهرست مطالب

Preface * Introduction * Chapter One: The Tree of the Food of the Gods * Chapter Two: The Birth of Cacao: Olmec-Maya Genesis * Chapter Three: The Aztecs: People of the Fifth Sun * Chapter Four: Encounter and Transformation * Chapter Five: Chocolate Conquers Europe * Chapter Six: The Source




نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی